辽菜菜谱大全 · 第 2 页

干煎黄花鱼

小黄鱼煎到两面金黄，皮酥肉嫩，撒点盐就够。

30 分钟 · 简单 · 辽菜

雪里蕻炖豆腐

雪里蕻的咸鲜炖进豆腐里，汤白味厚，素净下饭。

30 分钟 · 简单 · 辽菜

水晶猪皮冻

猪皮熬到出胶，放凉凝成晶亮的一块，蘸蒜醋吃。

315 分钟 · 较难 · 辽菜

沈阳回头

牛肉小葱卷进面皮，煎得两面酥脆，咬开一包汁。

58 分钟 · 中等 · 辽菜