香菇酿肉
香菇当小碗,肉馅蒸出鲜汁,一口一个。
35 分钟 · 中等 · 家常菜
菌菇菜谱。其中以「炒」最集中。
香菇当小碗,肉馅蒸出鲜汁,一口一个。
35 分钟 · 中等 · 家常菜
牛肝菌和鸡枞用猪油炒透了再下汤 —— 菌子这碗汤,火候不够就是白做。
60 分钟 · 中等 · 滇菜
香菇厚实吸汁,蚝油一裹就鲜。
20 分钟 · 简单 · 粤菜
腐竹、面筋、木耳、黄花菜烩一锅,素菜也有厚味。
45 分钟 · 简单 · 津菜
香菇裹薄粉炸酥,九层塔一撒,夜市味就来了。
30 分钟 · 简单 · 台湾菜
香菇的鲜全渗进豆腐里,汤汁拌饭一绝。
25 分钟 · 简单 · 家常菜
蘑菇煎出焦边,黄油和蒜香全吸进去。
15 分钟 · 简单 · 其他