冻菜谱大全

木糠布丁

一层饼干碎一层奶油，冷藏之后饼干回软，那才是它的样子

480 分钟 · 简单 · 澳门菜

水晶猪皮冻

猪皮熬到出胶，放凉凝成晶亮的一块，蘸蒜醋吃。

315 分钟 · 较难 · 辽菜

海南椰香芒果西米露

芒果打得浓稠，西米煮到透明，冰镇后最解暑。

82 分钟 · 简单 · 琼菜

海南椰汁糕

椰浆和牛奶凝成嫩滑小方，冰过之后椰香更清。

130 分钟 · 简单 · 琼菜

芋圆

芋头揉进地瓜粉，煮到浮起，Q 弹又香甜。

35 分钟 · 中等 · 台湾菜