大白菜的做法大全 · 第 2 页

吉林锅贴

底面煎得金黄焦脆，上面软乎，一口咬到白菜肉馅的汤。

50 分钟 · 中等 · 吉菜

白菜炖冻豆腐

冻豆腐吸饱白菜汤，咬下去一包汁，冬天最舒服。

500 分钟 · 简单 · 龙江菜

血豆腐炖白菜

血豆腐切块煮透，白菜清甜，汤色清亮不浑。

30 分钟 · 简单 · 龙江菜

东北小豆腐

黄豆磨成糊，和白菜一起煮，豆香混着菜香，朴实好吃。

497 分钟 · 中等 · 龙江菜

哈尔滨红菜汤

番茄和黄油炒出红油，牛腩炖得软烂，酸甜暖胃。

110 分钟 · 中等 · 龙江菜

上海罗宋汤

番茄炒出沙，牛腩炖到软，汤浓得能挂勺。

90 分钟 · 中等 · 沪菜

烂糊肉丝

白菜烩到软烂，肉丝滑嫩，汤汁裹着米饭。

25 分钟 · 简单 · 沪菜

恩施合渣

黄豆磨浆连渣煮，青菜一烫，清清爽爽一锅。

256 分钟 · 简单 · 鄂菜

兰州烩菜

一锅烩进白菜、土豆、豆腐和粉条，汤宽味厚。

50 分钟 · 简单 · 陇菜

固原暖锅

排骨、五花肉和酸菜一层层码进砂锅，越煮越香。

70 分钟 · 中等 · 宁菜

白菜卤

白菜炖到软甜，汤汁稠稠的，拌饭特别香。

50 分钟 · 中等 · 台湾菜

台式炒米粉

米粉吸饱汤汁，香菇和肉丝一起炒，越嚼越香。

35 分钟 · 中等 · 台湾菜

白菜豆腐炖粉条

白菜炖到发甜，豆腐吸饱汤汁，粉条最抢手。

30 分钟 · 简单 · 家常菜

日式炸猪排

外壳咔嚓脆，猪排还带汁，配白菜丝最解腻。

25 分钟 · 中等 · 其他

家常罗宋汤

番茄熬出红汤，牛肉和根茎菜炖得软烂。

80 分钟 · 中等 · 其他