糖醋鲤鱼
整条炸到开花,浇上亮红的糖醋汁,宴客有面子。
45 分钟 · 较难 · 鲁菜
糖醋口味的菜谱。其中以「炸」最集中。
整条炸到开花,浇上亮红的糖醋汁,宴客有面子。
45 分钟 · 较难 · 鲁菜
咬开咔嚓响,酸甜汁裹得亮晶晶,小孩抢着吃。
32 分钟 · 中等 · 鲁菜
浇上糖醋汁滋啦一响,外脆里嫩,宴客最有面子。
60 分钟 · 较难 · 苏菜
酸甜挂汁裹住每块排骨,收汁那几分钟最香。
50 分钟 · 中等 · 苏菜
鱼肉嫩得能用勺子舀,糖醋汁裹着姜香。
27 分钟 · 较难 · 浙菜
丸子炸得外壳酥脆,裹上一层亮晶晶的糖醋汁,酸甜正好。
50 分钟 · 中等 · 晋菜
外壳咔嚓一声,里面是软的,酸甜汁挂得薄薄一层。
55 分钟 · 中等 · 龙江菜
一条炸透的鲤鱼浇上糖醋汁,上面盖一层炸成金丝的细面。
70 分钟 · 困难 · 豫菜
整条鲤鱼炸得头尾翘起,糖醋汁一浇滋滋响。
50 分钟 · 较难 · 津菜
鱼条炸成蓬松的狮子鬃毛,浇一勺亮红的糖醋汁。
50 分钟 · 较难 · 冀菜
外壳酥、里面嫩,菠萝和糖醋汁把油腻全压下去。
45 分钟 · 中等 · 港式