菜小决

糖醋的菜谱大全

糖醋口味的菜谱。其中以「炸」最集中。

咸鲜下饭酱香清淡香辣蒜香甜酸辣五香酸甜麻辣孜然糖醋
糖醋鲤鱼

糖醋鲤鱼

整条炸到开花,浇上亮红的糖醋汁,宴客有面子。

45 分钟 · 较难 · 鲁菜

糖醋里脊

糖醋里脊

咬开咔嚓响,酸甜汁裹得亮晶晶,小孩抢着吃。

32 分钟 · 中等 · 鲁菜

松鼠鳜鱼

松鼠鳜鱼

浇上糖醋汁滋啦一响,外脆里嫩,宴客最有面子。

60 分钟 · 较难 · 苏菜

糖醋排骨

糖醋排骨

酸甜挂汁裹住每块排骨,收汁那几分钟最香。

50 分钟 · 中等 · 苏菜

西湖醋鱼

西湖醋鱼

鱼肉嫩得能用勺子舀,糖醋汁裹着姜香。

27 分钟 · 较难 · 浙菜

糖醋丸子

糖醋丸子

丸子炸得外壳酥脆,裹上一层亮晶晶的糖醋汁,酸甜正好。

50 分钟 · 中等 · 晋菜

锅包肉

锅包肉

外壳咔嚓一声,里面是软的,酸甜汁挂得薄薄一层。

55 分钟 · 中等 · 龙江菜

鲤鱼焙面

鲤鱼焙面

一条炸透的鲤鱼浇上糖醋汁,上面盖一层炸成金丝的细面。

70 分钟 · 困难 · 豫菜

罾蹦鲤鱼

罾蹦鲤鱼

整条鲤鱼炸得头尾翘起,糖醋汁一浇滋滋响。

50 分钟 · 较难 · 津菜

金毛狮子鱼

金毛狮子鱼

鱼条炸成蓬松的狮子鬃毛,浇一勺亮红的糖醋汁。

50 分钟 · 较难 · 冀菜

咕噜肉

咕噜肉

外壳酥、里面嫩,菠萝和糖醋汁把油腻全压下去。

45 分钟 · 中等 · 港式