清淡的菜谱大全

蒜蓉西兰花

焯一遍再炒，颜色翠绿，五分钟上桌。

12 分钟 · 简单 · 粤菜

西兰花炒虾仁

高蛋白低脂，健身餐里最不难吃的一道。

15 分钟 · 简单 · 粤菜

藜麦鸡胸沙拉

一次煮好藜麦，三天的工作日午餐都够了。

30 分钟 · 简单 · 其他

蒜蓉粉丝娃娃菜

上锅蒸就行，粉丝吸饱了蒜蓉汁。

25 分钟 · 简单 · 粤菜

空气炸锅烤时蔬

切一切拌点油盐，一锅出四样，不用刷锅。

28 分钟 · 简单 · 家常菜

冬瓜排骨汤

汤清味鲜，夏天喝最舒服。

70 分钟 · 简单 · 粤菜

玉米排骨汤

玉米的甜全煮进汤里，不用放味精。

70 分钟 · 简单 · 粤菜

小米南瓜粥

前一晚放电饭煲预约，早上起来就是热粥。

35 分钟 · 简单 · 家常菜

皮蛋瘦肉粥

米提前冻一夜，二十分钟就能煮开花。

501 分钟 · 中等 · 粤菜

豆浆配馒头

馒头热一热，豆浆煮透，十五分钟端上桌。

15 分钟 · 简单 · 家常菜

糟溜鱼片

鱼片雪白滑嫩，糟香一入口先甜后鲜。

40 分钟 · 中等 · 鲁菜

清炖狮子头

肉圆颤巍巍，汤清味厚，连汤带肉舀一勺最舒服。

85 分钟 · 中等 · 苏菜

大煮干丝

干丝细如发，吸饱鸡汤，一筷子挑起半碗鲜。

45 分钟 · 较难 · 苏菜

腌笃鲜

咸肉吊鲜，笋脆汤醇，春天最惦记这一锅。

111 分钟 · 简单 · 苏菜

文思豆腐

豆腐丝细得能穿针，清汤里一散开就见功夫。

35 分钟 · 较难 · 苏菜

龙井虾仁

茶香裹着虾仁，清鲜弹牙，春天就该吃这个。

26 分钟 · 中等 · 浙菜

雪菜大汤黄鱼

汤色奶白，雪菜的咸鲜煮进汤里，泡饭最香。

35 分钟 · 中等 · 浙菜

福州鱼丸汤

手打鱼丸弹牙，汤头清鲜，撒把葱花就能上桌。

55 分钟 · 较难 · 闽菜

芋泥

芋头蒸透炒成泥，绵密甜香，热着吃最舒服。

45 分钟 · 简单 · 闽菜

问政山笋

春笋脆嫩，火腿吊鲜，清清爽爽一锅好汤。

45 分钟 · 简单 · 徽菜

中和汤

祁门人的一碗清汤，豆腐嫩虾仁鲜，勾了薄芡。

40 分钟 · 中等 · 徽菜

白切鸡

皮爽肉滑，蘸一口姜葱蓉，吃的就是鸡本身的味道。

50 分钟 · 中等 · 粤菜

炒青虾仁

虾仁弹牙，配一点黄瓜丁，清清爽爽一盘。

31 分钟 · 简单 · 津菜

张家口莜面

滚水和出来的莜面，蒸好一笼小卷，浇上番茄蘑菇卤。

60 分钟 · 中等 · 冀菜