酸甜的菜谱大全

可乐鸡翅

不用调糖色，可乐自己收成亮汁。

35 分钟 · 简单 · 家常菜

宫保鸡丁

酸甜微辣，鸡丁滑嫩，花生米是点睛。

23 分钟 · 中等 · 川菜

西红柿炒蛋

蛋要嫩、番茄要出沙，这盘谁也吃不腻。

12 分钟 · 简单 · 家常菜

番茄鸡蛋面

一碗到底，汤浓面滑，锅也好洗。

15 分钟 · 简单 · 家常菜

藜麦鸡胸沙拉

一次煮好藜麦，三天的工作日午餐都够了。

30 分钟 · 简单 · 其他

番茄牛腩

炖够时间，牛腩一抿就化，汤能泡两碗饭。

105 分钟 · 中等 · 粤菜

鱼香肉丝

没有鱼却有鱼香，酸甜微辣，滑嫩肉丝最下饭。

35 分钟 · 中等 · 川菜

醋溜白菜

蒜末炝锅、出锅前淋醋，白菜脆爽带点酸甜。

18 分钟 · 简单 · 鲁菜

糖醋鲤鱼

整条炸到开花，浇上亮红的糖醋汁，宴客有面子。

45 分钟 · 较难 · 鲁菜

油焖大虾

虾仁红亮，酸甜汁浓，端上桌就被抢光。

23 分钟 · 中等 · 鲁菜

糖醋里脊

咬开咔嚓响，酸甜汁裹得亮晶晶，小孩抢着吃。

32 分钟 · 中等 · 鲁菜

松鼠鳜鱼

浇上糖醋汁滋啦一响，外脆里嫩，宴客最有面子。

60 分钟 · 较难 · 苏菜

糖醋排骨

酸甜挂汁裹住每块排骨，收汁那几分钟最香。

50 分钟 · 中等 · 苏菜

荔枝肉

肉块炸成荔枝形，酸甜汁一裹，配米饭最稳。

40 分钟 · 中等 · 闽菜

醉排骨

排骨炸到酥脆，趁热拌进酸甜汁，一盘不够吃。

55 分钟 · 中等 · 闽菜

芥末墩

酸甜打头，芥末的冲劲儿在后头往上顶，配肉最解腻。

4336 分钟 · 简单 · 京菜

猫耳朵

拇指一推一卷就是一个小卷，配番茄鸡蛋一炒，孩子最爱。

60 分钟 · 中等 · 晋菜

揪片

面团拿在手里一片片揪进锅，番茄汤底，煮好直接连汤吃。

60 分钟 · 简单 · 晋菜

糖醋丸子

丸子炸得外壳酥脆，裹上一层亮晶晶的糖醋汁，酸甜正好。

50 分钟 · 中等 · 晋菜

朝鲜族冷面

面是冰的，汤是酸甜的，上面搁半个鸡蛋和几片牛肉。

150 分钟 · 中等 · 吉菜

粘豆包

皮是黄米面发酵的，微微发酸，里面是一整团豆沙。

808 分钟 · 中等 · 吉菜

锅包肉

外壳咔嚓一声，里面是软的，酸甜汁挂得薄薄一层。

55 分钟 · 中等 · 龙江菜

烤冷面

铁板上刷一层酱，冷面饼煎到边儿发脆，卷起来切段。

20 分钟 · 简单 · 龙江菜

鲤鱼焙面

一条炸透的鲤鱼浇上糖醋汁，上面盖一层炸成金丝的细面。

70 分钟 · 困难 · 豫菜