肉类菜谱大全 · 第 10 页

爌肉

五花肉卤到油亮软糯，浇汁拌饭能吃两碗。

90 分钟 · 中等 · 台湾菜

苍蝇头

蒜苗、肉末和豆豉炒一盘，咸香微辣，超级下饭。

20 分钟 · 简单 · 台湾菜

咕噜肉

外壳酥、里面嫩，菠萝和糖醋汁把油腻全压下去。

45 分钟 · 中等 · 港式

梅菜蒸肉饼

梅菜把肉香吊出来，蒸一盘配白饭最舒服。

33 分钟 · 简单 · 港式

西兰花炒牛肉

牛肉嫩、西兰花脆，蚝油一裹就是港式家常味。

25 分钟 · 简单 · 港式

港式咖喱牛腩

咖喱汁浓、牛腩软烂，土豆吸饱汁比肉还好吃。

110 分钟 · 中等 · 港式

枝竹羊腩煲

羊腩炖到软烂，腐竹吸饱汤汁，冬天一锅暖到脚。

145 分钟 · 较难 · 港式

葡式猪肉煮蚬

猪肉的油香和蛤蜊的鲜汤煮在一起，土豆吸汁最香。

145 分钟 · 中等 · 澳门菜

咖喱牛杂

牛肚炖到软烂，咖喱汁浓，萝卜吸饱了汤。

150 分钟 · 较难 · 澳门菜

葡式牛扒

牛扒煎到焦香，洋葱黄油汁一浇，澳门茶餐厅的经典。

36 分钟 · 中等 · 澳门菜

蒜苗炒肉

蒜苗脆、肉丝嫩，一盘就是家里的下饭菜。

18 分钟 · 简单 · 家常菜

肉末茄子

茄子软糯吸汁，肉末咸香，拌饭能多吃一碗。

25 分钟 · 简单 · 家常菜

土豆烧牛肉

牛肉炖到软烂，土豆吸满肉汁，汤汁拌饭最香。

75 分钟 · 中等 · 家常菜

豆角炒肉丝

豆角焖到起皱，肉丝滑嫩，家常又下饭。

22 分钟 · 简单 · 家常菜

黑椒炒牛柳

牛柳滑嫩、黑椒够冲，配米饭或意面都行。

18 分钟 · 中等 · 其他

日式炸猪排

外壳咔嚓脆，猪排还带汁，配白菜丝最解腻。

25 分钟 · 中等 · 其他