菜小决

牛肉干的做法大全

用到牛肉干的菜谱。其中以「煮」最集中。

食用油盐生抽生姜小葱大蒜白糖料酒淀粉醋面粉鸡蛋干辣椒花椒老抽香油土豆八角香菜五花肉洋葱羊肉猪肉末白胡椒
海南粉

海南粉

细米粉烫软,浇一勺勾过芡的卤汁,顶上铺牛肉干、花生、酸菜、笋丝 —— 拌开就吃。

240 分钟 · 中等 · 琼菜

抱罗粉

抱罗粉

海南粉的兄弟:粉更粗、卤更稀,浇成汤 —— 一勺滚烫的浓汤浇下去,配勺子吃。

270 分钟 · 中等 · 琼菜