用到黑麻油的菜谱。其中以「炒」最集中。
黑麻油煸香老姜，整锅米酒不加水地炖一锅鸡
50 分钟 · 简单 · 台湾菜
老姜和麻油把鸭肉煸香，米酒一焖，满屋都是暖香。
100 分钟 · 中等 · 闽菜
糯米油亮，香菇肉丝咸香，逢年过节都做。
160 分钟 · 中等 · 台湾菜
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菜小决