面条的做法大全 · 第 2 页

石家庄牛肉板面

牛肉丁炖得酥烂，红油辣汤往面上一浇，够味。

90 分钟 · 中等 · 冀菜

临汾牛肉丸子面

手打牛肉丸弹牙，辣汤红亮，冬天吃一碗冒汗。

45 分钟 · 中等 · 晋菜

和子饭

小米、面条、土豆、豆角一锅煮，稠乎乎的一碗家常。

36 分钟 · 简单 · 晋菜

羊杂面

羊杂煮到软烂，汤宽面滑，撒一把香菜。

60 分钟 · 中等 · 蒙菜

羊肉焖面

羊肉和土豆焖出浓汤，面条铺上去吸汁，一锅到底。

55 分钟 · 中等 · 蒙菜

上海辣肉面

肉丁炒得红亮，连汁带浇头拌进面里。

25 分钟 · 简单 · 沪菜

上海炒面

面先煮后炒，大火逼出干香，盘底不见汤汁。

25 分钟 · 中等 · 沪菜

洛阳浆面条

浆水微酸，面条吸饱酸香，配一勺辣椒油。

171 分钟 · 简单 · 豫菜

重庆凉面

麻辣酸甜一碗拌开，夏天没胃口就吃它。

20 分钟 · 简单 · 渝菜

豌杂面

豌豆耙糯、杂酱咸香，拌开每根面都挂酱。

131 分钟 · 简单 · 渝菜

豆花面

豆花嫩、面条滑，蘸水一拌鲜辣醒神。

25 分钟 · 简单 · 黔菜

陕北羊肉面

羊肉丁炖成臊子，浇在宽面上，汤宽肉香。

78 分钟 · 中等 · 陕菜

青海干拌面

臊子熬得干香，拌开每根面都挂着羊肉丁。

25 分钟 · 简单 · 青海菜

羊肉臊子面

羊肉丁、土豆丁和豆腐丁熬成臊子，酸辣汤一浇就香。

30 分钟 · 简单 · 宁菜

羊肉调和饭

米饭、面条和羊肉一锅焖，舀一勺什么都有了。

55 分钟 · 简单 · 宁菜

过油肉拌面

肉片滑、青椒脆、番茄出汁，拌进面条里最香。

40 分钟 · 中等 · 新疆菜

澳门猪扒面

煎香的猪扒盖在面上，汤头清、猪扒嫩。

30 分钟 · 简单 · 澳门菜