用到鳜鱼的菜谱。其中以「炸」最集中。
浇上糖醋汁滋啦一响，外脆里嫩，宴客最有面子。
60 分钟 · 较难 · 苏菜
闻着臭吃着香，鱼肉一夹脱骨，汤汁拌饭最稳。
40 分钟 · 中等 · 徽菜
鱼肉一瓣一瓣地散开，浇一勺热油，鲜味全在盘底那点汤里。
27 分钟 · 中等 · 吉菜
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菜小决
