用到冷面的菜谱。其中以「煮」最集中。
面是冰的,汤是酸甜的,上面搁半个鸡蛋和几片牛肉。
150 分钟 · 中等 · 吉菜
铁板上刷一层酱,冷面饼煎到边儿发脆,卷起来切段。
20 分钟 · 简单 · 龙江菜
咸口牛肉汤打底,冷面筋道,配辣白菜和半个鸡蛋。
90 分钟 · 中等 · 龙江菜
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