用到葡萄干的菜谱。其中以「煮」最集中。
羊肉、胡萝卜、洋葱和米焖在一口锅里,油亮亮的一锅端上来 —— 新疆人管它叫「波罗」。
80 分钟 · 中等 · 新疆菜
牛奶烧开冲进蛋液,加醪糟和干果,甜香暖胃。
15 分钟 · 简单 · 陇菜
红枣、枸杞、葡萄干和坚果在茶里慢慢舒展开。
15 分钟 · 简单 · 宁菜
掰开流糖,核桃和葡萄干混在馅里,甜而不腻。
57 分钟 · 中等 · 新疆菜
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