菜小决

鲅鱼的做法大全

用到鲅鱼的菜谱。其中以「煎」最集中。

食用油盐生抽生姜小葱大蒜白糖料酒淀粉醋面粉鸡蛋干辣椒花椒老抽香油土豆八角香菜五花肉洋葱羊肉猪肉末白胡椒
鲅鱼饺子

鲅鱼饺子

鱼肉打成茸，加五花肉和韭菜，鲜得直冲鼻子。

110 分钟 · 困难 · 辽菜

香煎马鲛鱼

香煎马鲛鱼

鱼皮煎到金黄，鱼肉紧实鲜甜。

20 分钟 · 简单 · 粤菜

鲅鱼炖豆腐

鲅鱼炖豆腐

鲅鱼肉厚刺少，和豆腐一起炖，汤鲜得发白。

50 分钟 · 中等 · 辽菜