菜小决

芽菜的做法大全

用到芽菜的菜谱。其中以「煮」最集中。

食用油盐生抽生姜小葱大蒜白糖料酒淀粉醋面粉鸡蛋干辣椒花椒老抽香油土豆八角香菜五花肉洋葱羊肉猪肉末白胡椒
担担面

担担面

一两面、一勺肉臊,麻香辣香都沉在碗底。

27 分钟 · 中等 · 川菜

重庆小面

重庆小面

一碗碱面,半碗佐料 —— 猪油、油辣子、蒜水、芽菜榨菜,面只是载体。

30 分钟 · 中等 · 渝菜

宜宾燃面

宜宾燃面

面条干香不汤,芽菜、花生和红油拌到每根都亮。

20 分钟 · 简单 · 川菜

豌杂面

豌杂面

豌豆耙糯、杂酱咸香,拌开每根面都挂酱。

131 分钟 · 简单 · 渝菜