菜小决

面包糠的做法大全

用到面包糠的菜谱。其中以「炸」最集中。

食用油盐生抽生姜小葱大蒜白糖料酒淀粉醋面粉鸡蛋干辣椒花椒老抽香油土豆八角香菜五花肉洋葱羊肉猪肉末白胡椒
避风塘炒蟹

避风塘炒蟹

炸到金黄的蒜茸裹着蟹块,那层「金沙」比蟹还抢手

45 分钟 · 困难 · 港式

上海炸猪排

上海炸猪排

刀背拍松、裹三层,炸出脆壳还锁着肉汁。

25 分钟 · 简单 · 沪菜

葡式焗马介休

葡式焗马介休

土豆泥垫底、马介休铺面,烤到边缘焦香。

279 分钟 · 中等 · 澳门菜

葡式酿蟹盖

葡式酿蟹盖

蟹肉和猪肉馅塞回蟹壳,烤到表面金黄。

55 分钟 · 较难 · 澳门菜

日式炸猪排

日式炸猪排

外壳咔嚓脆,猪排还带汁,配白菜丝最解腻。

25 分钟 · 中等 · 其他