用到玉米面的菜谱。其中以「煮」最集中。
锅边贴一圈玉米饼子,锅底熬着小鱼,一锅出两样。
63 分钟 · 中等 · 津菜
一勺面糊漏进凉水里,变成一条条小「鱼」;浇上浆水,酸得清爽,夏天一碗下去浑身透凉。
4338 分钟 · 中等 · 陕菜
玉米面裹着白菜粉丝馅,粗粮细做,越嚼越香。
55 分钟 · 中等 · 津菜
玉米面搅成稠糊,红薯和红枣煮得软甜,早餐喝一碗。
25 分钟 · 简单 · 龙江菜
玉米面搅成一锅筋团,浇一勺炝香的浆水。
35 分钟 · 简单 · 陕菜
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