鸭腿的做法大全
用到鸭腿的菜谱。其中以「煮」最集中。
盐水鸭
皮白肉嫩，咸香清爽，凉透了切片配粥配饭都行。
537 分钟 · 中等 · 苏菜
鸭血粉丝汤
鸭血嫩滑、粉丝爽口，一碗滚烫的南京味。
65 分钟 · 中等 · 苏菜
杭州卤鸭
酱油和冰糖慢慢收成亮红的卤汁，鸭肉酥而不烂。
75 分钟 · 中等 · 浙菜
白市驿板鸭
香料腌透的鸭腿，烤过再蒸，越嚼越香。
285 分钟 · 较难 · 渝菜
葡式鸭饭
鸭油渗进米饭，腊肠和黑橄榄给足咸香。
90 分钟 · 较难 · 澳门菜
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