菜小决

梅干菜的做法大全

用到梅干菜的菜谱。其中以「蒸」最集中。

食用油盐生抽生姜小葱大蒜白糖料酒淀粉醋面粉鸡蛋干辣椒花椒老抽香油土豆八角香菜五花肉洋葱羊肉猪肉末白胡椒
梅干菜扣肉

梅干菜扣肉

肉片吸饱梅干菜的咸香,倒扣上桌,配饭一绝。

165 分钟 · 中等 · 浙菜

黄山烧饼

黄山烧饼

一口一个,壳酥得掉渣,里面是梅干菜和肉丁。

75 分钟 · 中等 · 徽菜

咸烧白

咸烧白

五花肉蒸到入口即化,梅干菜吸走所有油香。

116 分钟 · 中等 · 川菜

梅菜扣肉

梅菜扣肉

梅干菜吸饱肉汁,五花肉蒸到入口即化。

86 分钟 · 中等 · 粤菜

梅菜蒸肉饼

梅菜蒸肉饼

梅菜把肉香吊出来,蒸一盘配白饭最舒服。

33 分钟 · 简单 · 港式