菜小决

鲈鱼的做法大全

用到鲈鱼的菜谱。

食用油盐生抽生姜小葱大蒜白糖料酒淀粉醋面粉鸡蛋干辣椒花椒老抽香油土豆八角香菜五花肉洋葱羊肉猪肉末白胡椒
清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

大火短蒸,鱼肉刚离骨,葱油一泼就上桌。

21 分钟 · 简单 · 粤菜

广西酸柠檬蒸鱼

广西酸柠檬蒸鱼

酸柠檬的清香压住鱼腥,蒸出来的汁都能拌一碗饭。

33 分钟 · 简单 · 桂菜

海南酸橘蒸鱼

海南酸橘蒸鱼

青柠的酸香一蒸就钻进鱼肉里,清爽不腥。

27 分钟 · 简单 · 琼菜

油泼鲈鱼

油泼鲈鱼

鲈鱼蒸熟,铺葱蒜辣椒粉,一勺滚油泼下去。

27 分钟 · 简单 · 陕菜

葱油蒸鲈鱼

葱油蒸鲈鱼

鱼肉一抿就化,葱姜和热油把鲜味提起来。

20 分钟 · 简单 · 家常菜