菜小决
蒙古奶茶
砖茶熬出深色茶汤，兑上牛奶加一点盐，泡一把炒米。
30 分钟 · 简单 · 蒙菜
砖茶的做法大全
用到砖茶的菜谱。其中以「煮」最集中。
用到砖茶的菜谱。其中以「煮」最集中。
砖茶熬出深色茶汤，兑上牛奶加一点盐，泡一把炒米。
30 分钟 · 简单 · 蒙菜
一筒茶、一勺酥油、一撮盐，打成一锅不透明的乳褐色 —— 高原上一天的开头就是这一碗。
40 分钟 · 简单 · 藏菜
一把炒熟的青稞粉、一勺酥油、一碗滚茶，用手指在碗里捏成团 —— 藏区最日常的一顿饭。
20 分钟 · 简单 · 藏菜
砖茶掰碎了和花椒、姜一起熬，最后放盐 —— 一碗咸的茶，青海人早上就着馍喝。
25 分钟 · 简单 · 青海菜
砖茶熬出苦香，兑上鲜奶，再撒一把炒米和奶豆腐。
15 分钟 · 简单 · 蒙菜
砖茶煮浓，兑牛奶加盐，配馕最对味。
25 分钟 · 简单 · 新疆菜
