焖菜谱大全 · 第 6 页

黄焖羊肉

羊肉焖到筷子一夹就烂，土豆吸饱了酱汁。

80 分钟 · 中等 · 青海菜

羊肉盖被

一张面饼盖住整锅羊肉，掀开时香气全扑出来。

75 分钟 · 中等 · 青海菜

焪洋芋

土豆带皮慢慢焪，锅底那层焦香最抢手。

50 分钟 · 简单 · 青海菜

炒糊饽

烙饼切条回锅焖，吸饱羊肉汤后软韧带焦香。

60 分钟 · 中等 · 宁菜

辣爆羊羔肉

大火爆炒的羊羔肉，嫩、辣、香，土豆和粉丝都入味。

45 分钟 · 中等 · 宁菜

红烧黄河鲤鱼

鱼皮煎得微焦，酱汁收浓后浇在鱼身上。

45 分钟 · 中等 · 宁菜

羊肉调和饭

米饭、面条和羊肉一锅焖，舀一勺什么都有了。

55 分钟 · 简单 · 宁菜

羊肉焖饼

饼吸饱羊肉汤，边缘还带一点焦香。

60 分钟 · 中等 · 新疆菜

爌肉

五花肉卤到油亮软糯，浇汁拌饭能吃两碗。

90 分钟 · 中等 · 台湾菜

台湾卤味

豆干、香菇、鸡蛋一锅卤，越泡越入味。

65 分钟 · 简单 · 台湾菜

豉油皇鸡

一锅豉油汁浸出来的鸡，皮滑肉嫩，连骨头都入味。

60 分钟 · 中等 · 港式

瑞士鸡翅

甜咸的瑞士汁挂满鸡翅，港式茶餐厅的经典味道。

40 分钟 · 简单 · 港式

港式咖喱牛腩

咖喱汁浓、牛腩软烂，土豆吸饱汁比肉还好吃。

110 分钟 · 中等 · 港式

澳门咖喱蟹

咖喱椰香裹着蟹块，辣得温和，汁能拌三碗饭。

40 分钟 · 中等 · 澳门菜

葡式猪肉煮蚬

猪肉的油香和蛤蜊的鲜汤煮在一起，土豆吸汁最香。

145 分钟 · 中等 · 澳门菜

香菇烧豆腐

香菇的鲜全渗进豆腐里，汤汁拌饭一绝。

25 分钟 · 简单 · 家常菜

肉末茄子

茄子软糯吸汁，肉末咸香，拌饭能多吃一碗。

25 分钟 · 简单 · 家常菜

土豆烧牛肉

牛肉炖到软烂，土豆吸满肉汁，汤汁拌饭最香。

75 分钟 · 中等 · 家常菜

香菇焖鸡块

鸡腿焖得脱骨，香菇和青椒把酱香吊出来。

40 分钟 · 中等 · 家常菜

豆角炒肉丝

豆角焖到起皱，肉丝滑嫩，家常又下饭。

22 分钟 · 简单 · 家常菜