蒜香的菜谱大全 · 第 5 页

定西宽粉

宽粉煮到透亮，裹上酸辣麻酱汁，吸溜一口。

38 分钟 · 简单 · 陇菜

破布衫

面片随手一撕，薄厚不一，反而最挂汤。

40 分钟 · 中等 · 青海菜

洋芋津津

土豆磨成糊煎到两面焦，浇上蒜醋汁特别香。

30 分钟 · 中等 · 青海菜

青海酿皮

酿皮筋道、面筋吸汁，酸辣料汁一浇就开胃。

68 分钟 · 中等 · 青海菜

大武口凉皮

凉皮薄而筋，面筋孔里全是酸辣蒜汁。

68 分钟 · 中等 · 宁菜

燕面揉揉

莜面搓条蒸熟，拌上蒜醋辣油，越嚼越香。

40 分钟 · 中等 · 宁菜

宁夏凉粉

凉粉滑得筷子夹不住，蒜醋辣油一拌就清爽。

25 分钟 · 简单 · 宁菜

过油肉拌面

肉片滑、青椒脆、番茄出汁，拌进面条里最香。

40 分钟 · 中等 · 新疆菜

新疆凉粉

凉粉滑溜溜，浇上蒜醋辣油，夏天最开胃。

68 分钟 · 中等 · 新疆菜

台湾臭豆腐

炸到外壳酥脆，配蒜蓉辣酱和泡菜，越吃越香。

30 分钟 · 中等 · 台湾菜

盐酥香菇

香菇裹薄粉炸酥，九层塔一撒，夜市味就来了。

30 分钟 · 简单 · 台湾菜

台湾鸡排

外皮酥脆，鸡肉多汁，撒上胡椒盐最香。

35 分钟 · 中等 · 台湾菜

苍蝇头

蒜苗、肉末和豆豉炒一盘，咸香微辣，超级下饭。

20 分钟 · 简单 · 台湾菜

豉汁蒸鱼头

豆豉和蒜蓉铺满鱼头，蒸出来的汁拌饭一流。

35 分钟 · 中等 · 港式

避风塘炒虾

蒜末炸到金黄酥香，虾仁弹牙，连蒜酥都想拌饭。

35 分钟 · 中等 · 港式

豉椒炒蚬

豉香和辣味钻进蚬肉里，汁拌饭能吃两碗。

127 分钟 · 简单 · 港式

椒盐豆腐

外壳脆得响，里面还是嫩豆腐，椒盐一撒就停不下来。

30 分钟 · 中等 · 港式

西兰花炒牛肉

牛肉嫩、西兰花脆，蚝油一裹就是港式家常味。

25 分钟 · 简单 · 港式

啫啫鸡煲

砂锅烧到滋滋响，鸡肉滑嫩，蒜香冲鼻。

40 分钟 · 中等 · 港式

上汤菠菜

菠菜焯得翠绿，蒜香和香菇熬的上汤汁一浇，清爽又鲜。

15 分钟 · 简单 · 港式

葡式焗马介休

土豆泥垫底、马介休铺面，烤到边缘焦香。

279 分钟 · 中等 · 澳门菜

白酒煮蚬

白酒、黄油和蚬汁煮成一锅鲜汤，蘸面包最香。

126 分钟 · 简单 · 澳门菜

葡式猪肉煮蚬

猪肉的油香和蛤蜊的鲜汤煮在一起，土豆吸汁最香。

145 分钟 · 中等 · 澳门菜

葡式烤鸡

蒜香、辣味和醋把鸡肉腌透，烤到皮脆肉嫩。

75 分钟 · 中等 · 澳门菜