菜小决

适合家庭的菜谱大全 · 第 34 页

番薯糖水

番薯糖水

红薯煮到起沙,姜片压住甜腻,暖胃又暖手。

40 分钟 · 简单 · 港式

马介休炒饭

马介休炒饭

咸香的马介休碎和蛋炒饭拌在一起,越嚼越鲜。

247 分钟 · 简单 · 澳门菜

葡式焗马介休

葡式焗马介休

土豆泥垫底、马介休铺面,烤到边缘焦香。

279 分钟 · 中等 · 澳门菜

葡式海鲜饭

葡式海鲜饭

虾和蛤蜊的鲜全煮进饭里,锅底还有一点焦香。

153 分钟 · 中等 · 澳门菜

澳门咖喱蟹

澳门咖喱蟹

咖喱椰香裹着蟹块,辣得温和,汁能拌三碗饭。

40 分钟 · 中等 · 澳门菜

白酒煮蚬

白酒煮蚬

白酒、黄油和蚬汁煮成一锅鲜汤,蘸面包最香。

126 分钟 · 简单 · 澳门菜

葡式酿蟹盖

葡式酿蟹盖

蟹肉和猪肉馅塞回蟹壳,烤到表面金黄。

55 分钟 · 较难 · 澳门菜

葡式猪肉煮蚬

葡式猪肉煮蚬

猪肉的油香和蛤蜊的鲜汤煮在一起,土豆吸汁最香。

145 分钟 · 中等 · 澳门菜

葡式烤鸡

葡式烤鸡

蒜香、辣味和醋把鸡肉腌透,烤到皮脆肉嫩。

75 分钟 · 中等 · 澳门菜

葡式鸭饭

葡式鸭饭

鸭油渗进米饭,腊肠和黑橄榄给足咸香。

90 分钟 · 较难 · 澳门菜

咖喱牛杂

咖喱牛杂

牛肚炖到软烂,咖喱汁浓,萝卜吸饱了汤。

150 分钟 · 较难 · 澳门菜

葡式牛扒

葡式牛扒

牛扒煎到焦香,洋葱黄油汁一浇,澳门茶餐厅的经典。

36 分钟 · 中等 · 澳门菜

葡汁焗四蔬

葡汁焗四蔬

咖喱椰香裹住四种蔬菜,烤到边缘微焦最香。

45 分钟 · 简单 · 澳门菜

澳门猪扒面

澳门猪扒面

煎香的猪扒盖在面上,汤头清、猪扒嫩。

30 分钟 · 简单 · 澳门菜

葡式香肠炒蛋

葡式香肠炒蛋

腊肠的油香裹着嫩蛋,简单却特别下饭。

15 分钟 · 简单 · 澳门菜

马介休沙律

马介休沙律

土豆、鸡蛋和马介休拌在一起,酸香清爽。

290 分钟 · 简单 · 澳门菜

葡式焦糖布丁

葡式焦糖布丁

焦糖微苦、布丁滑嫩,冷藏后更好吃。

160 分钟 · 中等 · 澳门菜

核桃酥

核桃酥

咬下去酥得掉渣,核桃香在最后才出来。

40 分钟 · 中等 · 澳门菜

金钱饼

金钱饼

小小一片,蛋香浓、边缘脆,配茶刚好。

30 分钟 · 简单 · 澳门菜

蒜苗炒肉

蒜苗炒肉

蒜苗脆、肉丝嫩,一盘就是家里的下饭菜。

18 分钟 · 简单 · 家常菜

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋

韭菜一出锅就香,配碗粥就是一顿。

10 分钟 · 简单 · 家常菜

尖椒土豆丝

尖椒土豆丝

脆生生的土豆丝,青椒一炝锅就上桌。

15 分钟 · 简单 · 家常菜

番茄蛋花汤

番茄蛋花汤

十分钟端上桌,汤色红亮、蛋花轻飘。

13 分钟 · 简单 · 家常菜