大蒜的做法大全 · 第 15 页

燕面揉揉

莜面搓条蒸熟，拌上蒜醋辣油，越嚼越香。

40 分钟 · 中等 · 宁菜

宁夏凉粉

凉粉滑得筷子夹不住，蒜醋辣油一拌就清爽。

25 分钟 · 简单 · 宁菜

羊肉炒面片

面片筋道，羊肉和孜然的香味裹得很紧。

40 分钟 · 中等 · 宁菜

过油肉拌面

肉片滑、青椒脆、番茄出汁，拌进面条里最香。

40 分钟 · 中等 · 新疆菜

羊肉焖饼

饼吸饱羊肉汤，边缘还带一点焦香。

60 分钟 · 中等 · 新疆菜

爆炒羊杂

羊杂大火爆炒，孜然和辣椒一裹，下酒又下饭。

35 分钟 · 中等 · 新疆菜

新疆凉粉

凉粉滑溜溜，浇上蒜醋辣油，夏天最开胃。

68 分钟 · 中等 · 新疆菜

爌肉

五花肉卤到油亮软糯，浇汁拌饭能吃两碗。

90 分钟 · 中等 · 台湾菜

台湾臭豆腐

炸到外壳酥脆，配蒜蓉辣酱和泡菜，越吃越香。

30 分钟 · 中等 · 台湾菜

盐酥香菇

香菇裹薄粉炸酥，九层塔一撒，夜市味就来了。

30 分钟 · 简单 · 台湾菜

台湾鸡排

外皮酥脆，鸡肉多汁，撒上胡椒盐最香。

35 分钟 · 中等 · 台湾菜

台式炒米粉

米粉吸饱汤汁，香菇和肉丝一起炒，越嚼越香。

35 分钟 · 中等 · 台湾菜

豉汁蒸鱼头

豆豉和蒜蓉铺满鱼头，蒸出来的汁拌饭一流。

35 分钟 · 中等 · 港式

避风塘炒虾

蒜末炸到金黄酥香，虾仁弹牙，连蒜酥都想拌饭。

35 分钟 · 中等 · 港式

豉椒炒蚬

豉香和辣味钻进蚬肉里，汁拌饭能吃两碗。

127 分钟 · 简单 · 港式

椒盐豆腐

外壳脆得响，里面还是嫩豆腐，椒盐一撒就停不下来。

30 分钟 · 中等 · 港式

西兰花炒牛肉

牛肉嫩、西兰花脆，蚝油一裹就是港式家常味。

25 分钟 · 简单 · 港式

港式咖喱牛腩

咖喱汁浓、牛腩软烂，土豆吸饱汁比肉还好吃。

110 分钟 · 中等 · 港式

枝竹羊腩煲

羊腩炖到软烂，腐竹吸饱汤汁，冬天一锅暖到脚。

145 分钟 · 较难 · 港式

啫啫鸡煲

砂锅烧到滋滋响，鸡肉滑嫩，蒜香冲鼻。

40 分钟 · 中等 · 港式

上汤菠菜

菠菜焯得翠绿，蒜香和香菇熬的上汤汁一浇，清爽又鲜。

15 分钟 · 简单 · 港式

葡式焗马介休

土豆泥垫底、马介休铺面，烤到边缘焦香。

279 分钟 · 中等 · 澳门菜

葡式海鲜饭

虾和蛤蜊的鲜全煮进饭里，锅底还有一点焦香。

153 分钟 · 中等 · 澳门菜

澳门咖喱蟹

咖喱椰香裹着蟹块，辣得温和，汁能拌三碗饭。

40 分钟 · 中等 · 澳门菜