羊肉的做法大全 · 第 2 页

太和板面

羊肉臊子香辣厚实，宽面一拌就挂汁。

45 分钟 · 中等 · 徽菜

萧县羊肉汤

羊肉炖到软烂，汤清味厚，撒把香菜就够。

95 分钟 · 中等 · 徽菜

它似蜜

羊肉滑嫩，糖醋汁亮得能照人，甜里带一点酸。

25 分钟 · 中等 · 京菜

老北京涮羊肉

铜锅清水，羊肉一涮就熟，麻酱小料才是灵魂。

40 分钟 · 简单 · 京菜

壶关羊汤

羊肉和羊杂一起炖，汤白味厚，泡饼最香。

100 分钟 · 中等 · 晋菜

太原头脑

羊肉、山药、莲藕煮进面糊里，一碗下去浑身暖。

110 分钟 · 中等 · 晋菜

羊肉炖土豆

羊肉炖到软烂，土豆吸饱肉汤，连汤带菜一锅出。

65 分钟 · 中等 · 蒙菜

蒙古血肠

羊血拌上羊肉和洋葱灌进肠衣，煮透切片，蘸蒜醋吃。

80 分钟 · 较难 · 蒙菜

羊肉粥

米粒熬到开花，羊肉末鲜嫩，早晚都能喝一碗。

53 分钟 · 简单 · 蒙菜

羊肉炒粉丝

羊肉片滑嫩，粉丝吸饱孜然香，一盘顶一顿。

29 分钟 · 简单 · 蒙菜

羊肉胡萝卜包子

羊肉配胡萝卜，蒸出来一咬一包汁。

110 分钟 · 中等 · 蒙菜

羊肉焖面

羊肉和土豆焖出浓汤，面条铺上去吸汁，一锅到底。

55 分钟 · 中等 · 蒙菜

羊肉白菜炖粉条

羊肉汤炖白菜，粉条吸到最后一口都是肉香。

55 分钟 · 简单 · 蒙菜

羊肉炒蒜苗

羊肉滑嫩，蒜苗脆香，十分钟出锅。

18 分钟 · 简单 · 蒙菜

羊肉炖萝卜

羊肉炖到软烂，白萝卜吸走膻味，汤清味鲜。

85 分钟 · 简单 · 蒙菜

蒙古羊肉炒饭

羊肉丁、胡萝卜和孜然一起炒，米饭粒粒分明。

25 分钟 · 简单 · 蒙菜

羊肉炖山药

羊肉酥烂，山药粉糯，汤色清亮不油腻。

75 分钟 · 简单 · 蒙菜

羊肉丸子汤

羊肉丸子现挤现煮，汤清丸嫩，一碗下肚暖透。

40 分钟 · 中等 · 蒙菜

新乡红焖羊肉

羊肉先煸后焖，萝卜吸走膻味，汤汁红亮。

90 分钟 · 中等 · 豫菜

遵义羊肉粉

羊肉汤滚烫，米粉一烫，撒把香菜就开吃。

80 分钟 · 中等 · 黔菜

藏式羊肉炖萝卜

羊肉炖到软烂，白萝卜吸饱汤汁，撒一把枸杞，暖身又清甜。

117 分钟 · 简单 · 藏菜

陕北炖羊肉

羊肉和土豆粉条一锅炖，汤浓肉烂，撒一把香菜。

110 分钟 · 中等 · 陕菜

陕北羊肉面

羊肉丁炖成臊子，浇在宽面上，汤宽肉香。

78 分钟 · 中等 · 陕菜

羊肉垫卷子

羊肉焖到快烂，铺上手搓面卷，吸饱汤汁。

120 分钟 · 中等 · 陇菜