菜小决

洋葱的做法大全 · 第 3 页

炕锅羊肉

炕锅羊肉

羊肉煸出油,土豆煎到边角金黄,孜然一撒就上桌。

50 分钟 · 中等 · 青海菜

羊肉盖被

羊肉盖被

一张面饼盖住整锅羊肉,掀开时香气全扑出来。

75 分钟 · 中等 · 青海菜

炒面片

炒面片

面片筋道,番茄和羊肉把锅气裹得满满的。

40 分钟 · 中等 · 青海菜

羊肉小揪面

羊肉小揪面

小面片揪进羊肉汤里,连汤带面一碗端。

45 分钟 · 中等 · 宁菜

炒烩肉

炒烩肉

羊肉先炒后烩,番茄和粉丝把汤汁收得浓浓的。

30 分钟 · 简单 · 宁菜

羊肉炒面片

羊肉炒面片

面片筋道,羊肉和孜然的香味裹得很紧。

40 分钟 · 中等 · 宁菜

羊肉串

羊肉串

孜然和辣椒往焦边上一裹,肥瘦相间才叫香。

33 分钟 · 简单 · 新疆菜

炒烤肉

炒烤肉

没有炭火也能吃到烤肉味,薄羊肉片下锅几分钟就成。

25 分钟 · 简单 · 新疆菜

新疆汤饭

新疆汤饭

一锅有面有肉有菜,汤酸香,天冷时最舒服。

45 分钟 · 中等 · 新疆菜

羊肉焖饼

羊肉焖饼

饼吸饱羊肉汤,边缘还带一点焦香。

60 分钟 · 中等 · 新疆菜

薄皮包子

薄皮包子

皮薄得透出羊肉馅,一口下去全是汁。

50 分钟 · 中等 · 新疆菜

米肠子

米肠子

大米和羊肉灌进羊肠衣,切片煎一下更香。

100 分钟 · 较难 · 新疆菜

哈萨克土豆片

哈萨克土豆片

羊肉煸出油,土豆片吸满肉香,边缘焦焦的。

30 分钟 · 简单 · 新疆菜

皮辣红

皮辣红

洋葱、辣椒、西红柿拌一盘,酸辣爽口。

15 分钟 · 简单 · 新疆菜

爆炒羊杂

爆炒羊杂

羊杂大火爆炒,孜然和辣椒一裹,下酒又下饭。

35 分钟 · 中等 · 新疆菜

羊肉纳仁

羊肉纳仁

手擀面铺底,羊肉连汤浇上去,撒洋葱和黑胡椒。

80 分钟 · 中等 · 新疆菜

港式咖喱牛腩

港式咖喱牛腩

咖喱汁浓、牛腩软烂,土豆吸饱汁比肉还好吃。

110 分钟 · 中等 · 港式

啫啫鸡煲

啫啫鸡煲

砂锅烧到滋滋响,鸡肉滑嫩,蒜香冲鼻。

40 分钟 · 中等 · 港式

马介休炒饭

马介休炒饭

咸香的马介休碎和蛋炒饭拌在一起,越嚼越鲜。

247 分钟 · 简单 · 澳门菜

葡式焗马介休

葡式焗马介休

土豆泥垫底、马介休铺面,烤到边缘焦香。

279 分钟 · 中等 · 澳门菜

葡式海鲜饭

葡式海鲜饭

虾和蛤蜊的鲜全煮进饭里,锅底还有一点焦香。

153 分钟 · 中等 · 澳门菜

澳门咖喱蟹

澳门咖喱蟹

咖喱椰香裹着蟹块,辣得温和,汁能拌三碗饭。

40 分钟 · 中等 · 澳门菜

葡式酿蟹盖

葡式酿蟹盖

蟹肉和猪肉馅塞回蟹壳,烤到表面金黄。

55 分钟 · 较难 · 澳门菜