菜小决
葡国鸡
椰浆咖喱里焖到软的鸡和土豆，上面躺着切开的水煮蛋
60 分钟 · 中等 · 澳门菜
土豆的做法大全 · 第 2 页
干锅排骨
排骨先焖后炒，土豆吸油，越啃越香。
50 分钟 · 中等 · 川菜
干锅土豆片
土豆片煎到焦边，再和五花肉一起干香。
30 分钟 · 中等 · 湘菜
和子饭
小米、面条、土豆、豆角一锅煮，稠乎乎的一碗家常。
36 分钟 · 简单 · 晋菜
羊肉炖土豆
羊肉炖到软烂，土豆吸饱肉汤，连汤带菜一锅出。
65 分钟 · 中等 · 蒙菜
羊肉焖面
羊肉和土豆焖出浓汤，面条铺上去吸汁，一锅到底。
55 分钟 · 中等 · 蒙菜
东北饭包
白菜叶当碗，米饭土豆泥鸡蛋酱全包进去，捧着吃。
30 分钟 · 简单 · 吉菜
土豆炖茄子
土豆绵、茄子软，一勺黄豆酱把两样都炖得入味。
35 分钟 · 简单 · 吉菜
延边土豆饼
土豆丝不泡水，靠自己的淀粉抱成饼，煎得外脆里软。
25 分钟 · 简单 · 吉菜
东北乱炖
豆角、土豆、茄子、玉米和五花肉一锅炖，越炖越香。
55 分钟 · 简单 · 吉菜
油豆角炖土豆
豆角炖得起皱，土豆边角化在汤里，拌饭最香。
40 分钟 · 简单 · 龙江菜
南瓜炖土豆
南瓜炖化在汤里，土豆吸足甜味，连汤都能喝。
30 分钟 · 简单 · 龙江菜
哈尔滨红菜汤
番茄和黄油炒出红油，牛腩炖得软烂，酸甜暖胃。
110 分钟 · 中等 · 龙江菜
上海罗宋汤
番茄炒出沙，牛腩炖到软，汤浓得能挂勺。
90 分钟 · 中等 · 沪菜
恩施炕土豆
小土豆煎出焦壳，辣椒和蒜香裹在外面，外脆里糯。
25 分钟 · 简单 · 鄂菜
海南椰香咖喱鸡
椰浆让咖喱变得柔和，土豆吸汁后比鸡肉还香。
45 分钟 · 中等 · 琼菜
海南椰子咖喱牛腩
牛腩炖到软烂，椰浆把咖喱的辣收得温温柔柔。
110 分钟 · 中等 · 琼菜
干锅肥肠
肥肠煸得焦香，土豆片吸满红油。
60 分钟 · 较难 · 渝菜
怪噜饭
腊肉、土豆、酸菜一锅炒，怪得香。
20 分钟 · 简单 · 黔菜
洋芋粑
外皮煎得焦脆，里面是绵软的土豆泥。
30 分钟 · 简单 · 黔菜
糟辣土豆片
土豆片脆中带糯，糟辣椒酸辣开胃。
20 分钟 · 简单 · 黔菜
云腿焖土豆
云腿的咸香焖进土豆里，土豆边缘起沙，锅底那点汤汁最抢手。
30 分钟 · 简单 · 滇菜
洋芋焖饭
土豆和火腿铺在米上焖熟，开盖那一下，饭香里全是洋芋的甜。
50 分钟 · 简单 · 滇菜
炸洋芋
洋芋炸到外脆里糯，拌上辣椒、折耳根和醋，云南街头的味道。
30 分钟 · 中等 · 滇菜
