菜小决

生抽的做法大全 · 第 22 页

豉椒炒蚬

豉椒炒蚬

豉香和辣味钻进蚬肉里,汁拌饭能吃两碗。

127 分钟 · 简单 · 港式

西兰花炒牛肉

西兰花炒牛肉

牛肉嫩、西兰花脆,蚝油一裹就是港式家常味。

25 分钟 · 简单 · 港式

枝竹羊腩煲

枝竹羊腩煲

羊腩炖到软烂,腐竹吸饱汤汁,冬天一锅暖到脚。

145 分钟 · 较难 · 港式

啫啫鸡煲

啫啫鸡煲

砂锅烧到滋滋响,鸡肉滑嫩,蒜香冲鼻。

40 分钟 · 中等 · 港式

生炒糯米饭

生炒糯米饭

糯米粒粒分明,腊味油香渗进每一粒米。

260 分钟 · 较难 · 港式

澳门猪扒面

澳门猪扒面

煎香的猪扒盖在面上,汤头清、猪扒嫩。

30 分钟 · 简单 · 澳门菜

蒜苗炒肉

蒜苗炒肉

蒜苗脆、肉丝嫩,一盘就是家里的下饭菜。

18 分钟 · 简单 · 家常菜

冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤

冬瓜清甜,肉丸弹嫩,一碗汤不油不腻。

30 分钟 · 中等 · 家常菜

白菜豆腐炖粉条

白菜豆腐炖粉条

白菜炖到发甜,豆腐吸饱汤汁,粉条最抢手。

30 分钟 · 简单 · 家常菜

香菇烧豆腐

香菇烧豆腐

香菇的鲜全渗进豆腐里,汤汁拌饭一绝。

25 分钟 · 简单 · 家常菜

肉末茄子

肉末茄子

茄子软糯吸汁,肉末咸香,拌饭能多吃一碗。

25 分钟 · 简单 · 家常菜

土豆烧牛肉

土豆烧牛肉

牛肉炖到软烂,土豆吸满肉汁,汤汁拌饭最香。

75 分钟 · 中等 · 家常菜

香菇焖鸡块

香菇焖鸡块

鸡腿焖得脱骨,香菇和青椒把酱香吊出来。

40 分钟 · 中等 · 家常菜

葱油蒸鲈鱼

葱油蒸鲈鱼

鱼肉一抿就化,葱姜和热油把鲜味提起来。

20 分钟 · 简单 · 家常菜

蒜蓉蒸茄子

蒜蓉蒸茄子

茄子蒸得软糯,蒜蓉酱一浇,少油也够味。

22 分钟 · 简单 · 家常菜

拍黄瓜

拍黄瓜

一拍一拌,五分钟上桌,脆得咔嚓响。

11 分钟 · 简单 · 家常菜

凉拌豆腐皮

凉拌豆腐皮

豆腐皮切丝一拌,黄瓜胡萝卜爽脆解腻。

15 分钟 · 简单 · 家常菜

虾仁蒸蛋

虾仁蒸蛋

蛋羹嫩得像布丁,虾仁一蒸就红。

18 分钟 · 简单 · 家常菜

豆角炒肉丝

豆角炒肉丝

豆角焖到起皱,肉丝滑嫩,家常又下饭。

22 分钟 · 简单 · 家常菜

黑椒炒牛柳

黑椒炒牛柳

牛柳滑嫩、黑椒够冲,配米饭或意面都行。

18 分钟 · 中等 · 其他

孜然烤鸡翅

孜然烤鸡翅

孜然一撒,烤箱把鸡翅烤得外焦里嫩。

41 分钟 · 简单 · 其他

蛋炒饭

蛋炒饭

粒粒分明的蛋炒饭,冰箱里的米饭最合适。

13 分钟 · 简单 · 其他

亲子丼

亲子丼

鸡肉嫩、蛋液滑,一碗盖饭连汁都不剩。

20 分钟 · 简单 · 其他

日式冷豆腐

日式冷豆腐

冰镇豆腐配姜葱酱油,三分钟一道凉菜。

11 分钟 · 简单 · 其他