番茄的做法大全 · 第 2 页

哈尔滨红菜汤

番茄和黄油炒出红油，牛腩炖得软烂，酸甜暖胃。

110 分钟 · 中等 · 龙江菜

上海罗宋汤

番茄炒出沙，牛腩炖到软，汤浓得能挂勺。

90 分钟 · 中等 · 沪菜

洛阳连汤肉片

酸辣滚烫的一碗，肉片滑嫩，木耳黄花菜吸饱了汤。

40 分钟 · 中等 · 豫菜

酸汤排骨

排骨炖得脱骨，酸汤泡饭比肉还香。

60 分钟 · 简单 · 黔菜

番茄喃咪

番茄烤到起焦皮，和蒜、辣椒、青柠一起舂成酱，酸辣里带果香。

30 分钟 · 简单 · 滇菜

张掖搓鱼子

面搓成两头尖的小鱼，和番茄鸡蛋一起炒。

45 分钟 · 中等 · 陇菜

河州老炒

面片先煮后炒，和羊肉、青椒、洋葱一起大火翻匀。

45 分钟 · 中等 · 陇菜

羊肉盖被

一张面饼盖住整锅羊肉，掀开时香气全扑出来。

75 分钟 · 中等 · 青海菜

炒面片

面片筋道，番茄和羊肉把锅气裹得满满的。

40 分钟 · 中等 · 青海菜

青海拌汤

番茄酸香，面疙瘩小小一颗，早餐喝一碗很舒服。

25 分钟 · 简单 · 青海菜

破布衫

面片随手一撕，薄厚不一，反而最挂汤。

40 分钟 · 中等 · 青海菜

青海粉汤

羊肉片、豆腐和粉丝在酸辣汤里打个滚，暖胃又开胃。

30 分钟 · 简单 · 青海菜

羊肉小揪面

小面片揪进羊肉汤里，连汤带面一碗端。

45 分钟 · 中等 · 宁菜

生汆面

羊肉片现汆现煮，汤清、肉嫩、面片滑。

40 分钟 · 中等 · 宁菜

炒烩肉

羊肉先炒后烩，番茄和粉丝把汤汁收得浓浓的。

30 分钟 · 简单 · 宁菜

宁夏粉汤

羊肉汤里下凉粉，酸辣滑溜，一碗很顶饱。

40 分钟 · 中等 · 宁菜

烩羊肉

羊肉炖出清汤，再下萝卜粉丝，汤鲜肉烂。

80 分钟 · 中等 · 宁菜

羊肉炒面片

面片筋道，羊肉和孜然的香味裹得很紧。

40 分钟 · 中等 · 宁菜

过油肉拌面

肉片滑、青椒脆、番茄出汁，拌进面条里最香。

40 分钟 · 中等 · 新疆菜

新疆汤饭

一锅有面有肉有菜，汤酸香，天冷时最舒服。

45 分钟 · 中等 · 新疆菜

羊肉焖饼

饼吸饱羊肉汤，边缘还带一点焦香。

60 分钟 · 中等 · 新疆菜

哈萨克土豆片

羊肉煸出油，土豆片吸满肉香，边缘焦焦的。

30 分钟 · 简单 · 新疆菜

皮辣红

洋葱、辣椒、西红柿拌一盘，酸辣爽口。

15 分钟 · 简单 · 新疆菜

新疆粉汤

羊肉汤打底，粉丝豆腐吸饱汤汁，酸香开胃。

45 分钟 · 简单 · 新疆菜