菜小决
老北京涮羊肉
铜锅清水，羊肉一涮就熟，麻酱小料才是灵魂。
40 分钟 · 简单 · 京菜
粉丝的做法大全 · 第 2 页
老北京炒合菜
豆芽、粉丝、韭菜、鸡蛋一锅炒，卷春饼最香。
25 分钟 · 简单 · 京菜
津味素饺子
腐乳麻酱调馅，白菜粉条木耳，天津人过年必包。
65 分钟 · 中等 · 津菜
菜团子
玉米面裹着白菜粉丝馅，粗粮细做，越嚼越香。
55 分钟 · 中等 · 津菜
天津卷圈
绿豆面皮卷上粉条豆芽，炸得金黄酥脆。
60 分钟 · 中等 · 津菜
天津熬白菜
白菜熬到软烂，豆腐和粉丝吸饱汤汁，冬天最暖。
40 分钟 · 简单 · 津菜
山海关浑锅
酸菜垫底，五花肉和海鲜一层层码进去，越煮越鲜。
50 分钟 · 中等 · 冀菜
邯郸豆沫
小米浆熬得稠稠的，花生、豆腐、粉条全在碗里。
141 分钟 · 简单 · 冀菜
山西炒合菜
豆芽、粉丝、韭菜、鸡蛋一锅炒，清爽又顶饱。
18 分钟 · 简单 · 晋菜
羊肉炒粉丝
羊肉片滑嫩，粉丝吸饱孜然香，一盘顶一顿。
29 分钟 · 简单 · 蒙菜
羊肉白菜炖粉条
羊肉汤炖白菜，粉条吸到最后一口都是肉香。
55 分钟 · 简单 · 蒙菜
渍菜粉
酸菜丝和粉条一起炒，酸香筋道，越嚼越香。
27 分钟 · 简单 · 辽菜
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
鲍鱼铺在粉丝上，蒜蓉一蒸，鲜汁全渗进粉丝里。
30 分钟 · 中等 · 辽菜
铁锅炖鲤鱼
鲤鱼煎过再炖，豆腐和粉丝吸饱酱汤，锅边贴饼子更香。
60 分钟 · 中等 · 吉菜
氽白肉
白肉切得薄，酸菜汤滚烫，喝一口从胃里暖到脚。
60 分钟 · 中等 · 龙江菜
大骨棒炖酸菜
大骨棒炖出奶白汤，酸菜吸足肉香，冬天端一锅上桌。
80 分钟 · 中等 · 龙江菜
白菜炖冻豆腐
冻豆腐吸饱白菜汤，咬下去一包汁，冬天最舒服。
500 分钟 · 简单 · 龙江菜
濮阳壮馍
厚实的饼里裹着肉馅和粉条，切开一层层都是香。
65 分钟 · 中等 · 豫菜
河南炸菜角
韭菜鸡蛋粉丝馅包进面皮，炸到鼓起来，咬开烫嘴。
45 分钟 · 中等 · 豫菜
洛阳焦炸丸子
外壳焦脆，里面是豆腐和粉条的软香，一颗接一颗。
40 分钟 · 中等 · 豫菜
海南蒜蓉粉丝蒸虾
粉丝垫底吸虾汁，蒜蓉一浇，鲜味全锁在盘里。
27 分钟 · 简单 · 琼菜
海南斋菜煲
腐竹、粉丝、香菇和黄花菜一锅煲，素得有滋有味。
55 分钟 · 简单 · 琼菜
陕北炖羊肉
羊肉和土豆粉条一锅炖，汤浓肉烂，撒一把香菜。
110 分钟 · 中等 · 陕菜
温拌腰丝
腰丝焯到断生，趁温热拌上蒜醋和辣油。
35 分钟 · 中等 · 陕菜
