菜小决

煮菜谱大全 · 第 12 页

羊肉小揪面

羊肉小揪面

小面片揪进羊肉汤里,连汤带面一碗端。

45 分钟 · 中等 · 宁菜

羊肉臊子面

羊肉臊子面

羊肉丁、土豆丁和豆腐丁熬成臊子,酸辣汤一浇就香。

30 分钟 · 简单 · 宁菜

生汆面

生汆面

羊肉片现汆现煮,汤清、肉嫩、面片滑。

40 分钟 · 中等 · 宁菜

宁夏八宝茶

宁夏八宝茶

红枣、枸杞、葡萄干和坚果在茶里慢慢舒展开。

15 分钟 · 简单 · 宁菜

枸杞玉米羹

枸杞玉米羹

玉米甜、枸杞香,蛋花薄薄地飘在羹里。

22 分钟 · 简单 · 宁菜

羊肉调和饭

羊肉调和饭

米饭、面条和羊肉一锅焖,舀一勺什么都有了。

55 分钟 · 简单 · 宁菜

宁夏粉汤

宁夏粉汤

羊肉汤里下凉粉,酸辣滑溜,一碗很顶饱。

40 分钟 · 中等 · 宁菜

宁夏凉粉

宁夏凉粉

凉粉滑得筷子夹不住,蒜醋辣油一拌就清爽。

25 分钟 · 简单 · 宁菜

羊肉炒面片

羊肉炒面片

面片筋道,羊肉和孜然的香味裹得很紧。

40 分钟 · 中等 · 宁菜

过油肉拌面

过油肉拌面

肉片滑、青椒脆、番茄出汁,拌进面条里最香。

40 分钟 · 中等 · 新疆菜

新疆汤饭

新疆汤饭

一锅有面有肉有菜,汤酸香,天冷时最舒服。

45 分钟 · 中等 · 新疆菜

新疆丸子汤

新疆丸子汤

牛肉丸弹、粉丝滑,一碗热汤下去浑身暖。

40 分钟 · 中等 · 新疆菜

米肠子

米肠子

大米和羊肉灌进羊肠衣,切片煎一下更香。

100 分钟 · 较难 · 新疆菜

新疆奶茶

新疆奶茶

砖茶煮浓,兑牛奶加盐,配馕最对味。

25 分钟 · 简单 · 新疆菜

新疆粉汤

新疆粉汤

羊肉汤打底,粉丝豆腐吸饱汤汁,酸香开胃。

45 分钟 · 简单 · 新疆菜

羊肉纳仁

羊肉纳仁

手擀面铺底,羊肉连汤浇上去,撒洋葱和黑胡椒。

80 分钟 · 中等 · 新疆菜

新疆凉粉

新疆凉粉

凉粉滑溜溜,浇上蒜醋辣油,夏天最开胃。

68 分钟 · 中等 · 新疆菜

台铁排骨饭

台铁排骨饭

炸排骨盖在饭上,配卤蛋和酸菜,一口就是便当味。

66 分钟 · 中等 · 台湾菜

肉羹汤

肉羹汤

肉条裹地瓜粉滑嫩,汤头带醋香,一碗很满足。

35 分钟 · 中等 · 台湾菜

贡丸汤

贡丸汤

猪肉丸弹牙,冬瓜汤清甜,撒点白胡椒最暖。

36 分钟 · 中等 · 台湾菜

芋圆

芋圆

芋头揉进地瓜粉,煮到浮起,Q 弹又香甜。

35 分钟 · 中等 · 台湾菜

豉油皇鸡

豉油皇鸡

一锅豉油汁浸出来的鸡,皮滑肉嫩,连骨头都入味。

60 分钟 · 中等 · 港式

上汤菠菜

上汤菠菜

菠菜焯得翠绿,蒜香和香菇熬的上汤汁一浇,清爽又鲜。

15 分钟 · 简单 · 港式

艇仔粥

艇仔粥

鱼片、虾仁、油条和花生都在一碗粥里,鲜得有层次。

85 分钟 · 中等 · 港式