适合午餐的菜谱大全 · 第 3 页

猫耳朵

拇指一推一卷就是一个小卷，配番茄鸡蛋一炒，孩子最爱。

60 分钟 · 中等 · 晋菜

平遥牛肉

切成薄片，筋花是透明的，蘸着蒜醋汁一片一片停不下来。

1090 分钟 · 中等 · 晋菜

豆角焖面

面条铺在豆角上焖熟，吸饱了汤汁，锅底还有一层焦香。

50 分钟 · 中等 · 晋菜

风干牛肉

自己腌、自己晾、自己烤，撕开是一丝一丝的。

1068 分钟 · 中等 · 蒙菜

猪肉炖粉条

五花肉炖到透明，粉条把汤吸得满满的，一锅端上桌。

90 分钟 · 简单 · 辽菜

溜肉段

外壳酥、里面嫩，裹一层薄芡，配米饭能吃两碗。

50 分钟 · 中等 · 辽菜

酸菜炖粉条

酸菜把五花肉的油吸走，粉条又把汤吸走，一锅各有各的活干。

100 分钟 · 简单 · 辽菜

朝鲜族冷面

面是冰的，汤是酸甜的，上面搁半个鸡蛋和几片牛肉。

150 分钟 · 中等 · 吉菜

辣白菜

自己腌的辣白菜，第三天最好吃，脆、酸、微甜。

6120 分钟 · 简单 · 吉菜

大酱汤

一勺大酱化开一锅汤，豆腐土豆咕嘟着，配米饭。

145 分钟 · 简单 · 吉菜

米肠

猪肠里灌糯米和血，蒸熟切片，蘸椒盐吃。

283 分钟 · 困难 · 吉菜

炝拌干豆腐丝

热油浇在蒜末上，那股香味一出来，这盘菜就成了。

20 分钟 · 简单 · 吉菜

烤冷面

铁板上刷一层酱，冷面饼煎到边儿发脆，卷起来切段。

20 分钟 · 简单 · 龙江菜

地三鲜

茄子、土豆、青椒，三样都过了油，再一勺汁兜住。

35 分钟 · 简单 · 龙江菜

哈尔滨红肠

蒜味重、烟熏味厚，切开是紧实的玫瑰红。

963 分钟 · 困难 · 龙江菜

排骨炖豆角

豆角炖到起皱，土豆边角化在汤里，稠稠地挂在排骨上。

65 分钟 · 简单 · 龙江菜

松仁玉米

一勺下去，甜玉米在嘴里爆开，然后是松仁的油香。

20 分钟 · 简单 · 龙江菜

油爆虾

壳是脆的，甜咸汁收在壳上，连壳一起嚼。

25 分钟 · 中等 · 沪菜

八宝辣酱

八样东西切成一样大的丁，一勺酱把她们拢在一起。

55 分钟 · 中等 · 沪菜

四喜烤麸

烤麸像海绵一样吸饱了甜咸汁，咬下去会挤出水。

70 分钟 · 简单 · 沪菜

糟毛豆

冰过的毛豆，剥开壳是凉的，一股酒香先上来。

248 分钟 · 简单 · 沪菜

排骨年糕

一块炸排骨压在一块年糕上，甜面酱把两样粘在一起。

65 分钟 · 中等 · 沪菜

藜蒿炒腊肉

藜蒿的清香压着腊肉的烟熏味，一口脆一口咸。

70 分钟 · 简单 · 赣菜

井冈烟笋炒肉

烟笋带着一股柴火味，吸了五花肉的油，比肉还好吃。

498 分钟 · 简单 · 赣菜