菜小决
剁椒鱼头
剁椒铺满鱼头，鲜辣蒸香，汤汁拌饭最销魂。
35 分钟 · 中等 · 湘菜
剁椒的做法大全
用到剁椒的菜谱。其中以「蒸」最集中。
南昌拌粉
没有汤，一碗粉、一勺辣、一把花生，拌开就吃。
37 分钟 · 简单 · 赣菜
兴国米粉鱼
鱼块裹米粉，底下垫一层泡粉，上笼一蒸，两样一起熟。
65 分钟 · 中等 · 赣菜
柠檬鸭
腌过的酸柠檬最后放，酸香冲鼻，鸭肉焖到脱骨。
75 分钟 · 中等 · 桂菜
南宁老友粉
酸笋、豆豉、蒜、辣椒四样凑齐，一碗又酸又辣的热汤粉。
35 分钟 · 简单 · 桂菜
剁椒蒸排骨
剁椒铺满排骨，蒸出来的汤汁拌饭最香。
60 分钟 · 简单 · 湘菜
剁椒炒鸡蛋
剁椒的鲜辣裹着嫩蛋，五分钟就能上桌。
11 分钟 · 简单 · 湘菜
剁椒蒸豆腐
豆腐吸饱剁椒汁，蒸一蒸就入味。
22 分钟 · 简单 · 湘菜
长沙炒米粉
米粉根根分明，鸡蛋和豆芽把锅气撑起来。
18 分钟 · 简单 · 湘菜
