菜小决

咖喱酱的做法大全

用到咖喱酱的菜谱。其中以「焖」最集中。

食用油盐生抽生姜小葱大蒜白糖料酒淀粉醋面粉鸡蛋干辣椒花椒老抽香油土豆八角香菜五花肉洋葱羊肉猪肉末白胡椒
咖喱鱼蛋

咖喱鱼蛋

街边一串串的那种,自己做可以蘸着咖喱汁吃个够

30 分钟 · 简单 · 港式

非洲鸡

非洲鸡

辣椒和椰浆打起来的那一锅,浇在烤过的鸡上

97 分钟 · 中等 · 澳门菜

葡国鸡

葡国鸡

椰浆咖喱里焖到软的鸡和土豆,上面躺着切开的水煮蛋

60 分钟 · 中等 · 澳门菜

海南椰香咖喱鸡

海南椰香咖喱鸡

椰浆让咖喱变得柔和,土豆吸汁后比鸡肉还香。

45 分钟 · 中等 · 琼菜

港式咖喱牛腩

港式咖喱牛腩

咖喱汁浓、牛腩软烂,土豆吸饱汁比肉还好吃。

110 分钟 · 中等 · 港式

澳门咖喱蟹

澳门咖喱蟹

咖喱椰香裹着蟹块,辣得温和,汁能拌三碗饭。

40 分钟 · 中等 · 澳门菜

咖喱牛杂

咖喱牛杂

牛肚炖到软烂,咖喱汁浓,萝卜吸饱了汤。

150 分钟 · 较难 · 澳门菜

葡汁焗四蔬

葡汁焗四蔬

咖喱椰香裹住四种蔬菜,烤到边缘微焦最香。

45 分钟 · 简单 · 澳门菜