菜小决

适合午餐的菜谱大全 · 第 12 页

蒙古酸奶饼

蒙古酸奶饼

酸奶和面,煎得两面金黄,酸香松软。

25 分钟 · 简单 · 蒙菜

羊肉炒粉丝

羊肉炒粉丝

羊肉片滑嫩,粉丝吸饱孜然香,一盘顶一顿。

29 分钟 · 简单 · 蒙菜

羊肉炒蒜苗

羊肉炒蒜苗

羊肉滑嫩,蒜苗脆香,十分钟出锅。

18 分钟 · 简单 · 蒙菜

蒙古羊肉炒饭

蒙古羊肉炒饭

羊肉丁、胡萝卜和孜然一起炒,米饭粒粒分明。

25 分钟 · 简单 · 蒙菜

武川莜面

武川莜面

莜面蒸成小卷,拌上黄瓜蒜醋,筋道又清爽。

35 分钟 · 中等 · 蒙菜

熘肝尖

熘肝尖

猪肝滑嫩不腥,青椒脆,芡汁裹得亮。

23 分钟 · 中等 · 辽菜

酸菜汆白肉

酸菜汆白肉

五花肉切薄片,酸菜解腻,汤酸香开胃。

65 分钟 · 简单 · 辽菜

老虎菜

老虎菜

尖椒、黄瓜、葱和香菜拌一盘,爽脆冲鼻,解腻最行。

15 分钟 · 简单 · 辽菜

酱焖茄子

酱焖茄子

茄子焖到软塌,黄豆酱香浓,拌饭一绝。

20 分钟 · 简单 · 辽菜

渍菜粉

渍菜粉

酸菜丝和粉条一起炒,酸香筋道,越嚼越香。

27 分钟 · 简单 · 辽菜

白肉血肠

白肉血肠

白肉切薄片,血肠切厚段,酸菜汤里一煮,就是东北味。

70 分钟 · 中等 · 辽菜

坛肉

坛肉

五花肉装坛慢炖,酱色透亮,入口即化。

110 分钟 · 中等 · 辽菜

丹东辣炒蛤蜊

丹东辣炒蛤蜊

蛤蜊一开口就出锅,辣香裹着海味,配啤酒正好。

124 分钟 · 中等 · 辽菜

番茄里脊

番茄里脊

里脊炸得外酥里嫩,裹上酸甜番茄汁,小孩最爱。

25 分钟 · 中等 · 辽菜

鸡蛋焖子

鸡蛋焖子

鸡蛋和黄豆酱一起蒸,咸香滑嫩,拌饭最香。

25 分钟 · 简单 · 辽菜

大连焖子

大连焖子

地瓜粉熬成块,煎到外脆里糯,浇蒜泥麻酱。

48 分钟 · 中等 · 辽菜

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

鲍鱼铺在粉丝上,蒜蓉一蒸,鲜汁全渗进粉丝里。

30 分钟 · 中等 · 辽菜

干煎黄花鱼

干煎黄花鱼

小黄鱼煎到两面金黄,皮酥肉嫩,撒点盐就够。

30 分钟 · 简单 · 辽菜

雪里蕻炖豆腐

雪里蕻炖豆腐

雪里蕻的咸鲜炖进豆腐里,汤白味厚,素净下饭。

30 分钟 · 简单 · 辽菜

水晶猪皮冻

水晶猪皮冻

猪皮熬到出胶,放凉凝成晶亮的一块,蘸蒜醋吃。

315 分钟 · 较难 · 辽菜

沈阳回头

沈阳回头

牛肉小葱卷进面皮,煎得两面酥脆,咬开一包汁。

58 分钟 · 中等 · 辽菜

清蒸鳌花鱼

清蒸鳌花鱼

鱼肉一瓣一瓣地散开,浇一勺热油,鲜味全在盘底那点汤里。

27 分钟 · 中等 · 吉菜

延边烤牛肉

延边烤牛肉

洋葱垫底,牛肉腌得甜咸,烤箱一开,满屋都是烤肉香。

37 分钟 · 简单 · 吉菜