菜小决

食用油的做法大全 · 第 27 页

避风塘炒虾

避风塘炒虾

蒜末炸到金黄酥香,虾仁弹牙,连蒜酥都想拌饭。

35 分钟 · 中等 · 港式

豉椒炒蚬

豉椒炒蚬

豉香和辣味钻进蚬肉里,汁拌饭能吃两碗。

127 分钟 · 简单 · 港式

椒盐豆腐

椒盐豆腐

外壳脆得响,里面还是嫩豆腐,椒盐一撒就停不下来。

30 分钟 · 中等 · 港式

西兰花炒牛肉

西兰花炒牛肉

牛肉嫩、西兰花脆,蚝油一裹就是港式家常味。

25 分钟 · 简单 · 港式

港式咖喱牛腩

港式咖喱牛腩

咖喱汁浓、牛腩软烂,土豆吸饱汁比肉还好吃。

110 分钟 · 中等 · 港式

上汤菠菜

上汤菠菜

菠菜焯得翠绿,蒜香和香菇熬的上汤汁一浇,清爽又鲜。

15 分钟 · 简单 · 港式

福建炒饭

福建炒饭

虾仁、鸡丁和冬菇铺在炒饭上,浇一层浓汁,港式茶楼味。

40 分钟 · 中等 · 港式

生炒糯米饭

生炒糯米饭

糯米粒粒分明,腊味油香渗进每一粒米。

260 分钟 · 较难 · 港式

马介休炒饭

马介休炒饭

咸香的马介休碎和蛋炒饭拌在一起,越嚼越鲜。

247 分钟 · 简单 · 澳门菜

葡式焗马介休

葡式焗马介休

土豆泥垫底、马介休铺面,烤到边缘焦香。

279 分钟 · 中等 · 澳门菜

葡式海鲜饭

葡式海鲜饭

虾和蛤蜊的鲜全煮进饭里,锅底还有一点焦香。

153 分钟 · 中等 · 澳门菜

澳门咖喱蟹

澳门咖喱蟹

咖喱椰香裹着蟹块,辣得温和,汁能拌三碗饭。

40 分钟 · 中等 · 澳门菜

葡式猪肉煮蚬

葡式猪肉煮蚬

猪肉的油香和蛤蜊的鲜汤煮在一起,土豆吸汁最香。

145 分钟 · 中等 · 澳门菜

葡式烤鸡

葡式烤鸡

蒜香、辣味和醋把鸡肉腌透,烤到皮脆肉嫩。

75 分钟 · 中等 · 澳门菜

葡式鸭饭

葡式鸭饭

鸭油渗进米饭,腊肠和黑橄榄给足咸香。

90 分钟 · 较难 · 澳门菜

咖喱牛杂

咖喱牛杂

牛肚炖到软烂,咖喱汁浓,萝卜吸饱了汤。

150 分钟 · 较难 · 澳门菜

葡汁焗四蔬

葡汁焗四蔬

咖喱椰香裹住四种蔬菜,烤到边缘微焦最香。

45 分钟 · 简单 · 澳门菜

澳门猪扒面

澳门猪扒面

煎香的猪扒盖在面上,汤头清、猪扒嫩。

30 分钟 · 简单 · 澳门菜

葡式香肠炒蛋

葡式香肠炒蛋

腊肠的油香裹着嫩蛋,简单却特别下饭。

15 分钟 · 简单 · 澳门菜

马介休沙律

马介休沙律

土豆、鸡蛋和马介休拌在一起,酸香清爽。

290 分钟 · 简单 · 澳门菜

蒜苗炒肉

蒜苗炒肉

蒜苗脆、肉丝嫩,一盘就是家里的下饭菜。

18 分钟 · 简单 · 家常菜

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋

韭菜一出锅就香,配碗粥就是一顿。

10 分钟 · 简单 · 家常菜

尖椒土豆丝

尖椒土豆丝

脆生生的土豆丝,青椒一炝锅就上桌。

15 分钟 · 简单 · 家常菜