盐的做法大全 · 第 24 页

羊肉串

孜然和辣椒往焦边上一裹，肥瘦相间才叫香。

33 分钟 · 简单 · 新疆菜

炒烤肉

没有炭火也能吃到烤肉味，薄羊肉片下锅几分钟就成。

25 分钟 · 简单 · 新疆菜

新疆汤饭

一锅有面有肉有菜，汤酸香，天冷时最舒服。

45 分钟 · 中等 · 新疆菜

新疆丸子汤

牛肉丸弹、粉丝滑，一碗热汤下去浑身暖。

40 分钟 · 中等 · 新疆菜

薄皮包子

皮薄得透出羊肉馅，一口下去全是汁。

50 分钟 · 中等 · 新疆菜

米肠子

大米和羊肉灌进羊肠衣，切片煎一下更香。

100 分钟 · 较难 · 新疆菜

新疆奶茶

砖茶煮浓，兑牛奶加盐，配馕最对味。

25 分钟 · 简单 · 新疆菜

包尔萨克

外脆里软的小油饼，早餐配奶茶正好。

45 分钟 · 中等 · 新疆菜

哈萨克土豆片

羊肉煸出油，土豆片吸满肉香，边缘焦焦的。

30 分钟 · 简单 · 新疆菜

皮辣红

洋葱、辣椒、西红柿拌一盘，酸辣爽口。

15 分钟 · 简单 · 新疆菜

新疆粉汤

羊肉汤打底，粉丝豆腐吸饱汤汁，酸香开胃。

45 分钟 · 简单 · 新疆菜

爆炒羊杂

羊杂大火爆炒，孜然和辣椒一裹，下酒又下饭。

35 分钟 · 中等 · 新疆菜

油塔子

一层一层撕着吃，油香里带一点花椒香。

59 分钟 · 中等 · 新疆菜

羊肉纳仁

手擀面铺底，羊肉连汤浇上去，撒洋葱和黑胡椒。

80 分钟 · 中等 · 新疆菜

新疆凉粉

凉粉滑溜溜，浇上蒜醋辣油，夏天最开胃。

68 分钟 · 中等 · 新疆菜

糖包子

掰开流糖，核桃和葡萄干混在馅里，甜而不腻。

57 分钟 · 中等 · 新疆菜

盐酥香菇

香菇裹薄粉炸酥，九层塔一撒，夜市味就来了。

30 分钟 · 简单 · 台湾菜

贡丸汤

猪肉丸弹牙，冬瓜汤清甜，撒点白胡椒最暖。

36 分钟 · 中等 · 台湾菜

虾仁饭

虾仁弹、蛋香浓，一碗炒饭简单又鲜。

20 分钟 · 简单 · 台湾菜

萝卜糕

萝卜丝多、米浆软，煎到两面金黄最好吃。

295 分钟 · 中等 · 台湾菜

凤梨虾球

虾球外酥里嫩，菠萝酸甜，一上桌就被抢光。

35 分钟 · 中等 · 台湾菜

避风塘炒虾

蒜末炸到金黄酥香，虾仁弹牙，连蒜酥都想拌饭。

35 分钟 · 中等 · 港式

椒盐豆腐

外壳脆得响，里面还是嫩豆腐，椒盐一撒就停不下来。

30 分钟 · 中等 · 港式

西兰花炒牛肉

牛肉嫩、西兰花脆，蚝油一裹就是港式家常味。

25 分钟 · 简单 · 港式