菜小决

盐的做法大全 · 第 25 页

上汤菠菜

上汤菠菜

菠菜焯得翠绿,蒜香和香菇熬的上汤汁一浇,清爽又鲜。

15 分钟 · 简单 · 港式

艇仔粥

艇仔粥

鱼片、虾仁、油条和花生都在一碗粥里,鲜得有层次。

85 分钟 · 中等 · 港式

生炒糯米饭

生炒糯米饭

糯米粒粒分明,腊味油香渗进每一粒米。

260 分钟 · 较难 · 港式

白酒煮蚬

白酒煮蚬

白酒、黄油和蚬汁煮成一锅鲜汤,蘸面包最香。

126 分钟 · 简单 · 澳门菜

葡式烤鸡

葡式烤鸡

蒜香、辣味和醋把鸡肉腌透,烤到皮脆肉嫩。

75 分钟 · 中等 · 澳门菜

葡式鸭饭

葡式鸭饭

鸭油渗进米饭,腊肠和黑橄榄给足咸香。

90 分钟 · 较难 · 澳门菜

葡式牛扒

葡式牛扒

牛扒煎到焦香,洋葱黄油汁一浇,澳门茶餐厅的经典。

36 分钟 · 中等 · 澳门菜

蒜苗炒肉

蒜苗炒肉

蒜苗脆、肉丝嫩,一盘就是家里的下饭菜。

18 分钟 · 简单 · 家常菜

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋

韭菜一出锅就香,配碗粥就是一顿。

10 分钟 · 简单 · 家常菜

尖椒土豆丝

尖椒土豆丝

脆生生的土豆丝,青椒一炝锅就上桌。

15 分钟 · 简单 · 家常菜

番茄蛋花汤

番茄蛋花汤

十分钟端上桌,汤色红亮、蛋花轻飘。

13 分钟 · 简单 · 家常菜

冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤

冬瓜清甜,肉丸弹嫩,一碗汤不油不腻。

30 分钟 · 中等 · 家常菜

白菜豆腐炖粉条

白菜豆腐炖粉条

白菜炖到发甜,豆腐吸饱汤汁,粉条最抢手。

30 分钟 · 简单 · 家常菜

上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

奶白的汤、软甜的菜,皮蛋和火腿吊出鲜味。

20 分钟 · 中等 · 家常菜

拍黄瓜

拍黄瓜

一拍一拌,五分钟上桌,脆得咔嚓响。

11 分钟 · 简单 · 家常菜

番茄疙瘩汤

番茄疙瘩汤

面疙瘩筋道、汤底酸甜,冷天喝最舒服。

25 分钟 · 简单 · 家常菜

虾仁蒸蛋

虾仁蒸蛋

蛋羹嫩得像布丁,虾仁一蒸就红。

18 分钟 · 简单 · 家常菜

香煎三文鱼

香煎三文鱼

外皮焦香、里面嫩,十五分钟一份高蛋白晚餐。

15 分钟 · 简单 · 其他

蒜香黄油虾

蒜香黄油虾

蒜香混着黄油,虾仁一卷就熟,蘸汁都好吃。

13 分钟 · 简单 · 其他

南瓜浓汤

南瓜浓汤

南瓜和牛奶打成浓汤,甜得自然、口感顺滑。

30 分钟 · 简单 · 其他

日式炸猪排

日式炸猪排

外壳咔嚓脆,猪排还带汁,配白菜丝最解腻。

25 分钟 · 中等 · 其他