盐酸菜扣肉
盐酸菜的酸脆解腻,五花肉蒸得入口即化。
100 分钟 · 较难 · 黔菜
盐酸菜的酸脆解腻,五花肉蒸得入口即化。
100 分钟 · 较难 · 黔菜
外酥里糯的汤圆裹着酸菜,甜咸碰撞。
30 分钟 · 中等 · 黔菜
蕨麻煮到软糯,拌进浓酸奶,撒一勺糖,酸甜里带颗粒感。
150 分钟 · 简单 · 藏菜
酥油和面,扭成小条下锅炸,金黄酥脆,藏历新年的甜点心。
35 分钟 · 中等 · 藏菜
糌粑用热牛奶调开,加一勺酥油和糖,早上喝一碗又暖又顶饱。
15 分钟 · 简单 · 藏菜
烫面下锅一炸,表面鼓起一层透亮的大泡。
45 分钟 · 中等 · 陕菜
牛奶烧开冲进蛋液,加醪糟和干果,甜香暖胃。
15 分钟 · 简单 · 陇菜
鲤鱼两面煎黄,加酱汁烧到入味,汤汁浓亮。
45 分钟 · 中等 · 陇菜
黄米面发酵后蒸成金黄馍馍,带着粮食的甜香。
115 分钟 · 简单 · 陇菜
外壳酥、里头嫩,糖醋汁里带一点辣椒的香。
30 分钟 · 中等 · 青海菜
炸过再蒸的糯米丸子,咬开是核桃芝麻的甜馅。
55 分钟 · 中等 · 青海菜
红枣、枸杞、葡萄干和坚果在茶里慢慢舒展开。
15 分钟 · 简单 · 宁菜
玉米甜、枸杞香,蛋花薄薄地飘在羹里。
22 分钟 · 简单 · 宁菜
外脆里软的小油饼,早餐配奶茶正好。
45 分钟 · 中等 · 新疆菜
洋葱、辣椒、西红柿拌一盘,酸辣爽口。
15 分钟 · 简单 · 新疆菜
凉粉滑溜溜,浇上蒜醋辣油,夏天最开胃。
68 分钟 · 中等 · 新疆菜
掰开流糖,核桃和葡萄干混在馅里,甜而不腻。
57 分钟 · 中等 · 新疆菜
萝卜干咸香,鸡蛋蓬松,配白粥最舒服。
18 分钟 · 简单 · 台湾菜
炸到外壳酥脆,配蒜蓉辣酱和泡菜,越吃越香。
30 分钟 · 中等 · 台湾菜
芋头揉进地瓜粉,煮到浮起,Q 弹又香甜。
35 分钟 · 中等 · 台湾菜
虾球外酥里嫩,菠萝酸甜,一上桌就被抢光。
35 分钟 · 中等 · 台湾菜
蒜苗、肉末和豆豉炒一盘,咸香微辣,超级下饭。
20 分钟 · 简单 · 台湾菜
梅菜把肉香吊出来,蒸一盘配白饭最舒服。
33 分钟 · 简单 · 港式
焦糖微苦、布丁滑嫩,冷藏后更好吃。
160 分钟 · 中等 · 澳门菜