菜小决
和子饭
小米、面条、土豆、豆角一锅煮，稠乎乎的一碗家常。
36 分钟 · 简单 · 晋菜
主食类菜谱大全 · 第 8 页
山西黄米油糕
黄米面裹着豆沙，炸到外皮起泡，咬开又软又甜。
265 分钟 · 中等 · 晋菜
闻喜煮饼
炸小饼滚一层蜜糖，外黏里软，甜得很实在。
60 分钟 · 中等 · 晋菜
稷山麻花
拧得紧、炸得酥，放凉以后咬一口掉渣。
50 分钟 · 中等 · 晋菜
山西油茶
面粉炒香，拌上坚果碎，开水一冲就是一碗暖早餐。
40 分钟 · 简单 · 晋菜
羊肉粥
米粒熬到开花，羊肉末鲜嫩，早晚都能喝一碗。
53 分钟 · 简单 · 蒙菜
蒙古果子
外皮酥、里面软，带一点黄油香，配奶茶正好。
35 分钟 · 中等 · 蒙菜
蒙古酸奶饼
酸奶和面，煎得两面金黄，酸香松软。
25 分钟 · 简单 · 蒙菜
羊肉胡萝卜包子
羊肉配胡萝卜，蒸出来一咬一包汁。
110 分钟 · 中等 · 蒙菜
羊肉焖面
羊肉和土豆焖出浓汤，面条铺上去吸汁，一锅到底。
55 分钟 · 中等 · 蒙菜
蒙古黄油饼
黄油揉进面里，煎得层层酥香。
40 分钟 · 中等 · 蒙菜
蒙古羊肉炒饭
羊肉丁、胡萝卜和孜然一起炒，米饭粒粒分明。
25 分钟 · 简单 · 蒙菜
武川莜面
莜面蒸成小卷，拌上黄瓜蒜醋，筋道又清爽。
35 分钟 · 中等 · 蒙菜
大连焖子
地瓜粉熬成块，煎到外脆里糯，浇蒜泥麻酱。
48 分钟 · 中等 · 辽菜
沈阳回头
牛肉小葱卷进面皮，煎得两面酥脆，咬开一包汁。
58 分钟 · 中等 · 辽菜
辣炒年糕
年糕裹着红亮的辣酱，甜、辣、糯，一人食刚好一盘。
20 分钟 · 简单 · 吉菜
延边拌饭
一碗里有菜有蛋有饭，辣酱一拌，勺子停不下来。
30 分钟 · 简单 · 吉菜
吉林煎粉
粉块煎出脆壳，麻酱蒜汁一浇，是吉林街头的味道。
40 分钟 · 中等 · 吉菜
粘火勺
黄米面饼包红豆馅，煎到两面焦黄，外脆里糯。
148 分钟 · 中等 · 吉菜
东北饭包
白菜叶当碗，米饭土豆泥鸡蛋酱全包进去，捧着吃。
30 分钟 · 简单 · 吉菜
吉林锅贴
底面煎得金黄焦脆，上面软乎，一口咬到白菜肉馅的汤。
50 分钟 · 中等 · 吉菜
辣白菜炒饭
辣白菜的酸辣裹住每一粒米，上面卧一个全熟煎蛋。
18 分钟 · 简单 · 吉菜
鸡西冷面
咸口牛肉汤打底，冷面筋道，配辣白菜和半个鸡蛋。
90 分钟 · 中等 · 龙江菜
玉米面糊糊
玉米面搅成稠糊，红薯和红枣煮得软甜，早餐喝一碗。
25 分钟 · 简单 · 龙江菜
