菜小决

下饭的菜谱大全 · 第 10 页

蒙古羊肉炒饭

蒙古羊肉炒饭

羊肉丁、胡萝卜和孜然一起炒,米饭粒粒分明。

25 分钟 · 简单 · 蒙菜

熘肝尖

熘肝尖

猪肝滑嫩不腥,青椒脆,芡汁裹得亮。

23 分钟 · 中等 · 辽菜

酸菜汆白肉

酸菜汆白肉

五花肉切薄片,酸菜解腻,汤酸香开胃。

65 分钟 · 简单 · 辽菜

酱焖鲫鱼

酱焖鲫鱼

黄豆酱把鲫鱼焖得入味,汤汁浓稠能泡饭。

40 分钟 · 中等 · 辽菜

鲅鱼炖豆腐

鲅鱼炖豆腐

鲅鱼肉厚刺少,和豆腐一起炖,汤鲜得发白。

50 分钟 · 中等 · 辽菜

酱焖茄子

酱焖茄子

茄子焖到软塌,黄豆酱香浓,拌饭一绝。

20 分钟 · 简单 · 辽菜

渍菜粉

渍菜粉

酸菜丝和粉条一起炒,酸香筋道,越嚼越香。

27 分钟 · 简单 · 辽菜

白肉血肠

白肉血肠

白肉切薄片,血肠切厚段,酸菜汤里一煮,就是东北味。

70 分钟 · 中等 · 辽菜

坛肉

坛肉

五花肉装坛慢炖,酱色透亮,入口即化。

110 分钟 · 中等 · 辽菜

丹东辣炒蛤蜊

丹东辣炒蛤蜊

蛤蜊一开口就出锅,辣香裹着海味,配啤酒正好。

124 分钟 · 中等 · 辽菜

鸡蛋焖子

鸡蛋焖子

鸡蛋和黄豆酱一起蒸,咸香滑嫩,拌饭最香。

25 分钟 · 简单 · 辽菜

雪里蕻炖豆腐

雪里蕻炖豆腐

雪里蕻的咸鲜炖进豆腐里,汤白味厚,素净下饭。

30 分钟 · 简单 · 辽菜

沈阳回头

沈阳回头

牛肉小葱卷进面皮,煎得两面酥脆,咬开一包汁。

58 分钟 · 中等 · 辽菜

辣炒年糕

辣炒年糕

年糕裹着红亮的辣酱,甜、辣、糯,一人食刚好一盘。

20 分钟 · 简单 · 吉菜

延边拌饭

延边拌饭

一碗里有菜有蛋有饭,辣酱一拌,勺子停不下来。

30 分钟 · 简单 · 吉菜

东北饭包

东北饭包

白菜叶当碗,米饭土豆泥鸡蛋酱全包进去,捧着吃。

30 分钟 · 简单 · 吉菜

吉林锅贴

吉林锅贴

底面煎得金黄焦脆,上面软乎,一口咬到白菜肉馅的汤。

50 分钟 · 中等 · 吉菜

土豆炖茄子

土豆炖茄子

土豆绵、茄子软,一勺黄豆酱把两样都炖得入味。

35 分钟 · 简单 · 吉菜

炸茄盒

炸茄盒

两片茄子夹一层肉馅,裹糊炸到金黄,外脆里嫩。

40 分钟 · 中等 · 吉菜

铁锅炖鲤鱼

铁锅炖鲤鱼

鲤鱼煎过再炖,豆腐和粉丝吸饱酱汤,锅边贴饼子更香。

60 分钟 · 中等 · 吉菜

辣白菜炒饭

辣白菜炒饭

辣白菜的酸辣裹住每一粒米,上面卧一个全熟煎蛋。

18 分钟 · 简单 · 吉菜

东北乱炖

东北乱炖

豆角、土豆、茄子、玉米和五花肉一锅炖,越炖越香。

55 分钟 · 简单 · 吉菜

东北大酱炒鸡蛋

东北大酱炒鸡蛋

鸡蛋炒得蓬松,黄豆酱裹上去,配米饭配面条都行。

10 分钟 · 简单 · 吉菜