菜小决

豆角的做法大全

用到豆角的菜谱。其中以「焖」最集中。

食用油盐生抽生姜小葱大蒜白糖料酒淀粉醋面粉鸡蛋干辣椒花椒老抽香油土豆八角香菜五花肉洋葱羊肉猪肉末白胡椒
干煸四季豆

干煸四季豆

豆角煸出虎皮,肉末辣椒裹一圈,干香下饭不油腻。

27 分钟 · 中等 · 川菜

豆角焖面

豆角焖面

面条铺在豆角上焖熟,吸饱了汤汁,锅底还有一层焦香。

50 分钟 · 中等 · 晋菜

一锅出

一锅出

排骨豆角炖在下面,花卷贴在锅边,一锅出两样。

150 分钟 · 困难 · 吉菜

排骨炖豆角

排骨炖豆角

豆角炖到起皱,土豆边角化在汤里,稠稠地挂在排骨上。

65 分钟 · 简单 · 龙江菜

河南卤面

河南卤面

面条先蒸后拌、再蒸一遍,一根根都吸饱了肉汁。

75 分钟 · 中等 · 豫菜

豆角焖茄子

豆角焖茄子

豆角软糯、茄子绵滑,一锅焖出家常味。

25 分钟 · 中等 · 湘菜

和子饭

和子饭

小米、面条、土豆、豆角一锅煮,稠乎乎的一碗家常。

36 分钟 · 简单 · 晋菜

东北乱炖

东北乱炖

豆角、土豆、茄子、玉米和五花肉一锅炖,越炖越香。

55 分钟 · 简单 · 吉菜

油豆角炖土豆

油豆角炖土豆

豆角炖得起皱,土豆边角化在汤里,拌饭最香。

40 分钟 · 简单 · 龙江菜

素瓜豆

素瓜豆

南瓜的清甜配豆角的脆,贵州人的清爽家常。

30 分钟 · 简单 · 黔菜

豆角炒肉丝

豆角炒肉丝

豆角焖到起皱,肉丝滑嫩,家常又下饭。

22 分钟 · 简单 · 家常菜