菜小决
糖醋鲤鱼
整条炸到开花，浇上亮红的糖醋汁，宴客有面子。
45 分钟 · 较难 · 鲁菜
番茄酱的做法大全
用到番茄酱的菜谱。其中以「炸」最集中。
油焖大虾
虾仁红亮，酸甜汁浓，端上桌就被抢光。
23 分钟 · 中等 · 鲁菜
糖醋里脊
咬开咔嚓响，酸甜汁裹得亮晶晶，小孩抢着吃。
32 分钟 · 中等 · 鲁菜
松鼠鳜鱼
浇上糖醋汁滋啦一响，外脆里嫩，宴客最有面子。
60 分钟 · 较难 · 苏菜
荔枝肉
肉块炸成荔枝形，酸甜汁一裹，配米饭最稳。
40 分钟 · 中等 · 闽菜
醉排骨
排骨炸到酥脆，趁热拌进酸甜汁，一盘不够吃。
55 分钟 · 中等 · 闽菜
锅包肉
外壳咔嚓一声，里面是软的，酸甜汁挂得薄薄一层。
55 分钟 · 中等 · 龙江菜
烤冷面
铁板上刷一层酱，冷面饼煎到边儿发脆，卷起来切段。
20 分钟 · 简单 · 龙江菜
鲤鱼焙面
一条炸透的鲤鱼浇上糖醋汁，上面盖一层炸成金丝的细面。
70 分钟 · 困难 · 豫菜
新疆炒米粉
酱汁浓得能挂在每一根米粉上，辣得直接 —— 乌鲁木齐的夜市里，排队最长的那个摊子就是它。
45 分钟 · 简单 · 新疆菜
金毛狮子鱼
鱼条炸成蓬松的狮子鬃毛，浇一勺亮红的糖醋汁。
50 分钟 · 较难 · 冀菜
番茄里脊
里脊炸得外酥里嫩，裹上酸甜番茄汁，小孩最爱。
25 分钟 · 中等 · 辽菜
哈尔滨红菜汤
番茄和黄油炒出红油，牛腩炖得软烂，酸甜暖胃。
110 分钟 · 中等 · 龙江菜
上海罗宋汤
番茄炒出沙，牛腩炖到软，汤浓得能挂勺。
90 分钟 · 中等 · 沪菜
咕噜肉
外壳酥、里面嫩，菠萝和糖醋汁把油腻全压下去。
45 分钟 · 中等 · 港式
番茄肉酱意面
番茄熬到浓稠，肉末裹住每根面条。
30 分钟 · 简单 · 其他
