菜小决
可乐鸡翅
不用调糖色，可乐自己收成亮汁。
35 分钟 · 简单 · 家常菜
适合有小孩的菜谱大全
适合有小孩的菜谱。其中以「煮」最集中。
西红柿炒蛋
蛋要嫩、番茄要出沙，这盘谁也吃不腻。
12 分钟 · 简单 · 家常菜
玉米排骨汤
玉米的甜全煮进汤里，不用放味精。
70 分钟 · 简单 · 粤菜
小米南瓜粥
前一晚放电饭煲预约，早上起来就是热粥。
35 分钟 · 简单 · 家常菜
锅塌豆腐
外皮金黄，里头嫩滑，汤汁全吸进豆腐里。
25 分钟 · 中等 · 鲁菜
糖醋里脊
咬开咔嚓响，酸甜汁裹得亮晶晶，小孩抢着吃。
32 分钟 · 中等 · 鲁菜
宋嫂鱼羹
鱼肉拆得细细的，羹浓蛋嫩，一勺下去全是鲜。
43 分钟 · 较难 · 浙菜
福州鱼丸汤
手打鱼丸弹牙，汤头清鲜，撒把葱花就能上桌。
55 分钟 · 较难 · 闽菜
徽州圆子
糯米裹在外头，肉馅藏在里头，蒸出来亮晶晶。
142 分钟 · 中等 · 徽菜
锅塌里脊
蛋液煎成一张金黄的外衣，里脊藏在里面，嫩得刚好。
32 分钟 · 中等 · 津菜
炒青虾仁
虾仁弹牙，配一点黄瓜丁，清清爽爽一盘。
31 分钟 · 简单 · 津菜
猫耳朵
拇指一推一卷就是一个小卷，配番茄鸡蛋一炒，孩子最爱。
60 分钟 · 中等 · 晋菜
糖醋丸子
丸子炸得外壳酥脆，裹上一层亮晶晶的糖醋汁，酸甜正好。
50 分钟 · 中等 · 晋菜
拔丝奶豆腐
外壳脆、里面是拉丝的奶豆腐，蘸凉水一咬，甜得发黏。
35 分钟 · 困难 · 蒙菜
拔丝地瓜
外壳一层脆糖，里面是烫嘴的甜地瓜，蘸一下凉水再吃。
40 分钟 · 中等 · 辽菜
打糕
糯米捶到拉丝，切块滚上黄豆面，蘸糖吃。
360 分钟 · 中等 · 吉菜
松仁玉米
一勺下去，甜玉米在嘴里爆开，然后是松仁的油香。
20 分钟 · 简单 · 龙江菜
菠萝饭
糯米塞回菠萝壳里再蒸一次，甜味一半来自糖，一半来自菠萝自己。
295 分钟 · 简单 · 滇菜
黄焖鸡
鸡块焖得软烂，香菇和青椒把汤汁收得浓浓。
45 分钟 · 中等 · 鲁菜
奶汤鲫鱼
鲫鱼煎透冲开水，汤色煮成奶白，鲜得很干净。
35 分钟 · 中等 · 鲁菜
拔丝山药
山药炸出脆壳，糖浆一裹，拉出长长的糖丝。
30 分钟 · 中等 · 鲁菜
海鲜疙瘩汤
面疙瘩搓得小小的，蛤蜊和蛋花把汤煮得鲜甜。
68 分钟 · 简单 · 鲁菜
家常葱油饼
面团擀薄抹葱油，煎到两面金黄起酥。
45 分钟 · 简单 · 鲁菜
山东大包
发面皮暄软，肉馅和白菜汁水足，一个就管饱。
115 分钟 · 中等 · 鲁菜
