菜小决

黑胡椒的做法大全

用到黑胡椒的菜谱。其中以「煮」最集中。

食用油盐生抽生姜小葱大蒜白糖料酒淀粉醋面粉鸡蛋干辣椒花椒老抽香油土豆八角香菜五花肉洋葱羊肉猪肉末白胡椒
藜麦鸡胸沙拉

藜麦鸡胸沙拉

一次煮好藜麦,三天的工作日午餐都够了。

30 分钟 · 简单 · 其他

宋嫂鱼羹

宋嫂鱼羹

鱼肉拆得细细的,羹浓蛋嫩,一勺下去全是鲜。

43 分钟 · 较难 · 浙菜

客家酿豆腐

客家酿豆腐

豆腐里挖个坑塞进肉馅,煎到两面金黄,再焖到入味。

55 分钟 · 中等 · 赣菜

烤包子

烤包子

死面擀薄、羊肉丁和洋葱拌成馅,贴在馕坑壁上烤 —— 家里用烤箱,一样能烤出底下焦脆的那种。

75 分钟 · 困难 · 新疆菜

延边烤牛肉

延边烤牛肉

洋葱垫底,牛肉腌得甜咸,烤箱一开,满屋都是烤肉香。

37 分钟 · 简单 · 吉菜

武汉烧梅

武汉烧梅

糯米和肉末裹进薄皮,蒸出来油润咸香。

70 分钟 · 中等 · 鄂菜

海南胡椒蟹

海南胡椒蟹

黑胡椒的辛香裹住蟹壳,嗦一口壳都舍不得扔。

35 分钟 · 中等 · 琼菜

薄皮包子

薄皮包子

皮薄得透出羊肉馅,一口下去全是汁。

50 分钟 · 中等 · 新疆菜

羊肉纳仁

羊肉纳仁

手擀面铺底,羊肉连汤浇上去,撒洋葱和黑胡椒。

80 分钟 · 中等 · 新疆菜

马介休炒饭

马介休炒饭

咸香的马介休碎和蛋炒饭拌在一起,越嚼越鲜。

247 分钟 · 简单 · 澳门菜

葡式焗马介休

葡式焗马介休

土豆泥垫底、马介休铺面,烤到边缘焦香。

279 分钟 · 中等 · 澳门菜

白酒煮蚬

白酒煮蚬

白酒、黄油和蚬汁煮成一锅鲜汤,蘸面包最香。

126 分钟 · 简单 · 澳门菜

葡式酿蟹盖

葡式酿蟹盖

蟹肉和猪肉馅塞回蟹壳,烤到表面金黄。

55 分钟 · 较难 · 澳门菜

葡式猪肉煮蚬

葡式猪肉煮蚬

猪肉的油香和蛤蜊的鲜汤煮在一起,土豆吸汁最香。

145 分钟 · 中等 · 澳门菜

葡式烤鸡

葡式烤鸡

蒜香、辣味和醋把鸡肉腌透,烤到皮脆肉嫩。

75 分钟 · 中等 · 澳门菜

葡式牛扒

葡式牛扒

牛扒煎到焦香,洋葱黄油汁一浇,澳门茶餐厅的经典。

36 分钟 · 中等 · 澳门菜

马介休沙律

马介休沙律

土豆、鸡蛋和马介休拌在一起,酸香清爽。

290 分钟 · 简单 · 澳门菜

香煎三文鱼

香煎三文鱼

外皮焦香、里面嫩,十五分钟一份高蛋白晚餐。

15 分钟 · 简单 · 其他

蒜香黄油虾

蒜香黄油虾

蒜香混着黄油,虾仁一卷就熟,蘸汁都好吃。

13 分钟 · 简单 · 其他

培根生菜沙拉

培根生菜沙拉

培根煎脆、生菜冰爽,热油一拌就很香。

15 分钟 · 简单 · 其他