菜小决
西兰花炒虾仁
高蛋白低脂，健身餐里最不难吃的一道。
15 分钟 · 简单 · 粤菜
虾仁的做法大全
用到虾仁的菜谱。其中以「炒」最集中。
油焖大虾
虾仁红亮，酸甜汁浓，端上桌就被抢光。
23 分钟 · 中等 · 鲁菜
大煮干丝
干丝细如发，吸饱鸡汤，一筷子挑起半碗鲜。
45 分钟 · 较难 · 苏菜
龙井虾仁
茶香裹着虾仁，清鲜弹牙，春天就该吃这个。
26 分钟 · 中等 · 浙菜
沙茶面
沙茶酱炒香的汤底，鲜中带甜，一碗见底。
25 分钟 · 简单 · 闽菜
李鸿章大杂烩
荤素一锅烩，汤汁浓稠，每样都吸饱了鲜味。
55 分钟 · 中等 · 徽菜
中和汤
祁门人的一碗清汤，豆腐嫩虾仁鲜，勾了薄芡。
40 分钟 · 中等 · 徽菜
炒青虾仁
虾仁弹牙，配一点黄瓜丁，清清爽爽一盘。
31 分钟 · 简单 · 津菜
八宝辣酱
八样东西切成一样大的丁，一勺酱把她们拢在一起。
55 分钟 · 中等 · 沪菜
棺材板
炸酥的厚片吐司挖空，灌进一勺浓稠的奶油馅
45 分钟 · 中等 · 台湾菜
担仔面
一小碗面、一勺肉臊、一只虾，讲究的是「吃巧不吃饱」
60 分钟 · 中等 · 台湾菜
云吞面
一碗里两样主角：弹牙的细面和包着整只虾的云吞
45 分钟 · 中等 · 港式
虾仁滑蛋
虾仁脆、蛋液嫩，火候只差十几秒。
18 分钟 · 简单 · 粤菜
蒜蓉粉丝蒸虾
粉丝垫底吸满蒜香虾汁，蒸十分钟就上桌。
25 分钟 · 中等 · 粤菜
平桥豆腐
豆腐切成小丁，汤汁鲜滑，入口即化。
27 分钟 · 中等 · 苏菜
镜箱豆腐
豆腐挖空酿肉，煎出金壳再焖入味。
45 分钟 · 较难 · 苏菜
扬州炒饭
米粒分明，虾仁、火腿和豌豆一口全有。
25 分钟 · 中等 · 苏菜
虾爆鳝背
鳝段滑嫩、虾仁弹牙，一碗酱汁把两样鲜味裹在一起。
30 分钟 · 中等 · 浙菜
杭三鲜砂锅
鱼蛋、虾仁、猪皮和春笋炖一锅，汤鲜得清亮。
60 分钟 · 中等 · 浙菜
兴化炒米粉
细米粉炒得根根分明，海鲜和五花肉的鲜都收进去。
35 分钟 · 中等 · 闽菜
莆田卤面
汤稠面滑，海鲜和五花肉的鲜味全挂在面条上。
45 分钟 · 中等 · 闽菜
泉州萝卜饭
白萝卜焖进米饭，清甜里带着五花肉和虾仁的鲜。
60 分钟 · 简单 · 闽菜
天津全爆
虾仁、腰花、鸡丁大火一爆，脆嫩鲜香全在一盘。
38 分钟 · 较难 · 津菜
鸡里蹦
鸡丁滑嫩、虾仁弹牙，一盘里两种鲜。
23 分钟 · 中等 · 冀菜
